5.ここでしか食べられない!宮古島のグルメ観光スポット
5-1 古謝そば屋
昭和7年に創業した古謝製麺がオープンしたのが、「古謝そば屋」。
言わずと知れた宮古そばの人気店で、豚骨ベースの透き通ったスープに少し硬めの麺が特徴です。
豊富なメニューの中でもオススメは、そばセット(800円)。宮古そば・じゅーしー・子皿・もずく・お漬物・飲み物が付いて、1,000円以下なんです!
宮古島に来たら、ぜひ足を運んでみてくださいね。
5-2 中休味商店
大阪で和食の修行を積んだ店主が、2014年にオープンした「中休味商店」。
他の宮古そば店と違うのは、何と言ってもスープに鶏ガラを使用しているトコロ!
あっさりしているけどコクがあり、最後まで飲み干せるスープは、研究に研究を重ねた至極の一品。
はじめはそのまま、次はコショウ、3番目にラー油を入れ、最後はご飯で雑炊にしましょう。
卓上の調味料で少しずつ味変させるのが、店主流のイチオシの食べ方です。
5-3 田舎料理 蔵
宮古島ならではの郷土料理が食べたい!という方は、「田舎料理蔵」へ足を運んでみてはいかが?
地場の食材をふんだんに使った沖縄料理は、どれを選んでもホッとするお味。
お馴染み海ぶどうやちゃんぷるー系に、てびちなどなど、沖縄らしい料理がズラリと揃います。
ココで美味しいと秘かな人気を博しているのが、ジーマミー豆腐の厚揚げ。
外はサクサク中はとろーりとした食感がヤミツキ、ゴマダレとの相性も抜群です。
食から「宮古島に来た感」を盛り上げたい方には、ピッタリのお店と言えるでしょう。
5-4 パイナガマブルーブース
お食事系ラストにピックアップするのは、デザートにもおやつにもピッタリな「パイナガマブルーブース」。
お店の外観はさることながら、名物のちゃんぷるSOFTのインスタ映え度はバッチリ☆
片手でもってブルーの背景と合わせれば、この通り。写真を撮る手が止まりません。
その他お食事系メニューも充実。テイクアウトも可能なので、海を眺めながらランチという楽しみ方も乙◎
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