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レトロかわいい港川外人住宅|おすすめランチ・カフェ・雑貨

港川外人住宅

港川外人住宅は、もともと外国人の方の居住区だったものがリノベーションされ、オシャレな店舗へと生まれ変わったエリア。

歩いて回れるエリアに、センスの光る飲食店や、カフェ、雑貨屋さんといったショップが集まっています。

白く、四角い外人住宅の外観はどこかノスタルジックな雰囲気を帯びていますが、お店ごとの個性が光り、そのユニークさからカメラを片手に散策する人も多くいます。

この記事では、港川外人住宅のランチ・カフェ・雑貨のオススメ店舗を紹介していきます。

<もくじ>
1.ランチ編
1-1.UFO Burger&Sandwich CAFÉ
1-2.鶏そば屋いしぐふー
1-3. 港川レストランrat&sheep
2.カフェ編
2-1.オハコルテ港川本店
2-2. COKOFUCafe
2-3. COCOROAR CAFÉ
3.雑貨編
3-1. Proots
3-2. American Wav)
3-3. INDUSTRIAL WORKS

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1.ランチ編

1-1.UFO Burger&Sandwich CAFÉ

港川外人住宅 UFO Burger&Sandwich CAFÉ 外観
UFO Burger&Sandwich CAFÉは店名にあるとおり、ハンバーガーとサンドイッチがウリのお店です。

店舗の外観は白を基調に、薄水色が差し色となり爽やかな印象。店内も白×薄水色を基調に、木やスチールの家具がいいアクセント。
港川外人住宅 UFO Burger&Sandwich CAFÉ 店内

メニューの中でイチオシなのが、こちらのUFOトリプルチーズバーガー。まるでUFOのようなシルエットで見た目から楽しめる一皿。
港川外人住宅 UFO Burger&Sandwich CAFÉ  料理
大人が「これでもかっ」と、口を開いても収まりきらないようなサイズ感で超ボリューミー。
UFOの円盤にあたる部分は、カリカリのチーズで食感が楽しい☆彡

営業時間:11:00~18:00
定 休 日:月曜日
住  所:沖縄県浦添市港川2-9-10 No.55
電  話:098-988-3658

1-2.鶏そば屋いしぐふー

港川外人住宅 鶏そば屋いしぐふー 外観
鶏そば屋いしぐふーは、沖縄そばの専門店。なのですが、一般的な沖縄そば屋さんとは一風変わった店舗です。
通常の沖縄そばだと、豚肉を使った「ソーキ」や「三枚肉」のトッピングが一般的ですが、鶏そば屋いしぐふーでは店名にもある通り「鶏肉」がトッピングされています。
港川外人住宅 鶏そば屋いしぐふー  そば
炙られた肉厚の鶏肉はジューシーで、あっさりスープとのバランスが絶妙。「沖縄そばと鶏肉の相性がこんなに良かったなんて」と、思ってしまうほどの王道感です。

また、マイ箸なるシステムもあり、常連さんであろう人たちのお箸が壁にズラリと並んでいるのもユニーク。
港川外人住宅 鶏そば屋いしぐふー マイ箸

営業時間:9:00~17:00
定 休 日:月曜日(祝祭日営業)
住  所:沖縄県浦添市港川2-13-6 No.40
電  話:098-879-7517

1-3. 港川レストランrat&sheep

港川外人住宅 港川レストランrat&sheep 外観
港川レストランrat&sheepは「ヤギ肉」を気軽に楽しめるレストランです。

外観は外人住宅の面影をそのまま残しており、白一色のシンプルなものになっています。

店内は長―いカウンターが目を惹く造りで、居心地の良い雰囲気。
港川外人住宅 港川レストランrat&sheep 店内
沖縄でヤギの料理と言えば、ヤギ汁やヤギ刺しが定番ですが、rat&sheepでは、ハンバーグやカレーといったこれまでとは違った形でヤギ肉を堪能できるようになっています。

こちらはピンザハンバーグ。(ピンザとは「ヤギ」をあらわす宮古島の方言です)
港川外人住宅 港川レストランrat&sheep 料理
ヤギ臭さが全くなく絶品。ヤギ料理に対する見方が変わるオススメスポットです。

ラ ン チ:(月~土)11:30~16:00
ディナー:(木)18:00~22:00 (金・土)18:00~24:00
定 休 日:日曜日
住  所:沖縄県浦添市港川2-13-9 No.43
電  話:098-963-6488

2.カフェ編

2-1.オハコルテ港川本店

港川外人住宅 オハコルテ 外観
港川外人住宅エリアを代表する人気店と言えば、ファン続出のタルトが代名詞のオハコルテ港川本店です。那覇空港や那覇市内にもお店がありますが、港川外人住宅にあるオハコルテが本店です。

もちろん、お店の造りだけじゃなくオハコルテの代名詞である「タルト」も見逃せません。こちらは「季節のいろいろフルーツタルト」。
港川外人住宅 オハコルテ フルーツタルト
季節ごとの美味しいフルーツが盛り沢山で、さっぱりクリームとの相性抜群。

お店前の庭は木陰に小さなお家、港川外人住宅の中でもとりわけ雰囲気たっぷりのスポット。
港川外人住宅 オハコルテ 庭
営業時間:11:30~19:00
定 休 日:火曜日
住  所:沖縄県浦添市港川2-17-1 No.18
電  話:098-875-2129

2-2. COKOFUCafe(ここふカフェ)

港川外人住宅  COKOFUCafe 外観
COKOFUCafeは、原材料にこだわったスムージーやクレープ、アイスなどバラエティ豊富なスイーツを楽しめる店舗です。

店舗の外観は白をメインとし、明るいグリーンがアクセントとなって晴れやかな雰囲気が特徴的。

一方、店内は落ち着いた空気感で、ゆっくりとスイーツを楽しめるつくりになっています。
港川外人住宅  COKOFUCafe 店内
こちらは「琉球もちっ娘バナナ」を使用した沖縄バナナスムージーです。しつこくないサッパリとした甘さが口の中に広がり、エリアを歩き回って疲れた体を癒してくれます。
港川外人住宅  COKOFUCafe バナナスムージー
また、COKOFUCafeでは沖縄の食材を使った焼き菓子のお土産も所狭しと並んでおり、買い物を楽しめるのもポイント。

麩を使ったお菓子などユニークなものばかりで、スイーツと買い物を楽しめるスポットです。

営業時間:11:30~18:00
定 休 日:木曜日
住  所:沖縄県浦添市港川2-12-7 No.50
電  話:098-955-6844

2-3. COCOROAR CAFÉ(ココロアカフェ)

港川外人住宅 COCOROAR CAFÉ 外観
COCOROAR CAFÉは沖縄と同じく南国の「ハワイ」がコンセプトになっているカフェです。

白をベースとした外観にワンポイントのショップロゴ、そしてヤシの木が南国感を漂わせており、ハワイ感たっぷりの雰囲気。
港川外人住宅 COCOROAR CAFÉ カフェラテ
店内もリラックステイストで、居心地◎メニューはフードもカフェも充実してます。

店舗前のテラスも素敵で、天気の良い日は外で食事やスイーツ、ドリンクを楽しむのがオススメです。
港川外人住宅 COCOROAR CAFÉ テラス席
営業時間:11:00~18:00
定 休 日:なし
住  所:沖縄県浦添市港川2-17-7 No.15
電  話:098-988-8251

3.雑貨編

3-1. Proots(プルーツ)

港川外人住宅 Proots
Prootsはオーナーさんが厳選した沖縄の商品を取り扱う店舗です。
店舗の外壁はツタに覆われているのですが、ショップロゴの部分は丸く取り除かれており、外観から世界観を感じてしまいます。

店内は温かみのある雰囲気で、充満しているのはゆったりとした優しい空気感。

港川外人住宅 Proots 店内
沖縄の素敵な商品に溢れており、沖縄で手作り石けんの先駆けといわれている石鹸工房ラクッチーナの商品や、壺屋焼きの窯元育陶園の器など、セレクトしたオーナーさんのセンスがキラリと光っています。

港川外人住宅 Proots お皿
どれも素敵なものばかりで、大切な人へのプレゼント探しにもオススメなスポットです。

営業時間:11:00~18:00
定 休 日:水曜日・第1土曜日
住  所:沖縄県浦添市港川2-16-7 No.20
電  話:098-955-9887

3-2. American Wave(アメリカンウェーブ)

港川外人住宅 American Wave
American Waveはアメリカ人オーナーがセレクトしたアメリカ製商品の買い物が楽しめるビンテージショップです。

店内は、どれも手に取ってしまいたくなる色とりどりの商品が所狭しと並べられています。

港川外人住宅 American Wave
もともと外国人の方が住んでいたアメリカ感満載の住宅の上、商品もアメリカ製のため、まるでオシャレなアメリカ人の部屋にお邪魔させてもらっているような感覚になってしまいます。

港川外人住宅 American Wave
洋服からジュエリー、雑貨など幅広い買い物が楽しめるスポットです。

営業時間:11:00~19:00
定 休 日:年中無休(12月25日、年末年始はお休み)
住  所:沖縄県浦添市港川2-16-9 No.22
電  話:098-988-3649

3-3. INDUSTRIAL WORKS

港川外人住宅 INDUSTRIAL WORKS
INDUSTRIAL WORKSは「照明」をコンセプトとした店舗です。
扉を開けば出迎えてくれるのは、個性溢れるオリジナルデザインのランプ・照明器具の数々。ユニークな照明ばかりで、遊び心を感じます。

港川外人住宅 INDUSTRIAL WORKS
なんでもオーナーさんが外国へ直接仕入れに行き、素材を組み合わせ商品を作っているそうで、お店を経営されている方も自分の店舗の照明を購入するため足を運ばれるんだとか。

港川外人住宅 INDUSTRIAL WORKS
「あぁ、こんな照明がある部屋なら素敵なんだろうな」と、自分の家にこの照明をつけたらどうなるんだろうと妄想がふくらんでしまう店舗です。

営業時間:11:00~16:00
定 休 日:なし
住  所:沖縄県浦添市港川2-14-1 No.39
電  話:098-923-4474

4.港川外人住宅のアクセス・駐車場


港川外人住宅は、那覇空港がある那覇市の隣、浦添市に位置します。那覇空港からは車で20分~30分ほど。

那覇方面からは国道58号線を北へ走らせ左手に「かねひで牧港店」がある交差点の信号を右に。

そのまま道なりに150mほど進めば、右手に港川外人住宅があります。
港川外人住宅
港川ステイツサイドコインパーキングという有料駐車場が、エリア内に点在する形で4つあるので、散策される場合はこちらに駐車するのがオススメです。

4つの駐車場で合計55台駐車可能なキャパになっています。
港川外人住宅 駐車場
駐車料金
8:00~20:00 30分/100円
20:00~8:00 60分/100円
※12時間最大700円

「散策はしなくてお目当ての店舗がある!!」という方でも、確かに店舗によって駐車場が用意されているのですが、駐車可能台数はそこまでキャパが大きいわけではないため注意が必要。
外人住宅エリア内は道幅が狭い上に、歩いている人が多くいるので、特に運転に慣れていない方などはコインパーキングに駐車するのがオススメです。

5.おわりに

この記事では港川外人住宅についてご紹介しました。どのお店も個性が光るものばかりで、ついつい時間を忘れて遊びまわってしまうエリアです。

今回ご紹介出来ませんでしたが、他にも素敵なお店がいくつもあります。食事にデザートに買い物にと、ワガママに楽しんでみてはいかがでしょうか。

バリエーション豊かな島の恵みを味わう!「久米島」の絶品グルメまとめ 10選

久米島 グルメ

「久米島」の魅力いえば、まず何を思い浮かべるでしょうか?おそらく、多くの人が美しい海の風景を連想するかもしれません。勿論それは正しいのですが、知る人ぞ知るもう一つの大きな魅力が「食」。一周50kmほどの小さな久米島ですが、様々な食材が採れ、それらを活用した個性豊かな名物グルメを堪能できます。今回は、スイーツからガッツリ系まで、久米島旅行で外せない絶品グルメを10つ厳選してご紹介!

<もくじ>
1.山里ゆんたく市場「沖縄そば」
2.ゆくい処 笑島「車海老そば」
3.やんぐゎ「島味噌もやしそば」
4.赤嶺パイン園「パインジュース」
5.YUNAMI FACTORY BOBA「タピオカドリンク」
6.民宿くろしお「沖縄ぜんざい」
7.ジェラテリア久米島Verde「ジェラート」
8.BACK SHORE LANCH「ガーリックシュリンプ」
9.比嘉グルクンかまぼこ店「グルクンかまぼこ」
10.波路「お刺身盛り」

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1.ロケーションも絶景!山里ゆんたく市場「沖縄そば」

久米島 グルメ 山里ゆんたく市場 沖縄そば
沖縄を訪れた時、真っ先に食べたくなるグルメといえば「沖縄そば」でしょう。久米島には、王道から個性派まで「沖縄そば」のバリエーションが豊富です。

その中でオーソドックスな「沖縄そば」として紹介したいのは、久米島の内陸・仲里にある「山里ゆんたく市場」でいただける一杯。食べ応えのある中華麺と和風出汁の相性が抜群で、三枚肉が濃厚なアクセントになっています。
久米島 グルメ 山里ゆんたく市場 沖縄そば 内観

そして「沖縄そば」の美味しさをさらに高めてくれるのが、この景色!ゆんたく市場は高台にあり、久米島の海を180度もの大パノラマで見渡せます。

<山里ゆんたく市場の基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町字山里352-1
営業時間:10時~19時
定休日:不定休
電話番号:098-987-1301

2.濃厚な旨味たっぷり!ゆくい処 笑島「車海老そば」

久米島 グルメ ゆくい処 笑島 車海老そば
一方で、久米島の個性派そばの代表格と言えるのが、ゆくい処 笑島の「車海老そば」。久米島で養殖が盛んな車海老をスープのベースにし、トッピングにも車海老を贅沢に使用しています。
久米島 グルメ ゆくい処 笑島 車海老そば
スープの中に優しい甘さを感じるのは、低塩分で無添加の伝統調味料「久米島たいらの味噌」の効果。車海老と味噌のマッチングが秀逸です。そして、そんな完成度の高いスープと一緒に、麺をすすり、車海老を頬張れば、口いっぱいに上質な旨味が広がります。

2019年にっぽんの宝物・第4回全国大会でグランプリを受賞している、今注目の一杯です。

<ゆくい処 笑島の基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町字西銘1372-1
営業時間:11時~15時
定休日:木曜日
電話番号:090-3790-4518

3.風情ある古民家・やんぐゎで頂く「島味噌もやしそば」

久米島 グルメ やんぐゎ 島味噌もやしそば

ゆくい処 笑島とともに、 久米島そばを牽引しているの名店が「やんぐゎ」。島南部、じんじんロードに軒を連ねる、瓦屋根の古民家が目印です。お庭には、四季折々の花々が咲き、お店に入る前から癒されます。
久米島 グルメ やんぐゎ 島味噌もやしそば
そんなやんぐゎが提供する、こだわりの一杯は「島味噌もやしそば」。こちらも、久米島たいらの味噌を使っているのですが、先ほどの車海老そばとは全く違う印象となっています。あくまで主役は味噌。その味噌を軸に、カツオ出汁や海洋深層水、惣慶もやしといった、久米島の食材を組み合わせ、優しい甘みが特徴の、滋味深いスープに仕上げています。

<やんぐゎの基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町字仲泊509
営業時間:12時~14時30分
定休日:日曜日

4.一年中飲める久米島の味覚!赤嶺パイン園「パインジュース」

久米島 グルメ 赤嶺パイン園 パインジュース
久米島グルメを語るときに欠かせない存在がスイーツ。南国らしく、SNS映えするラインナップが目白押しです。まず鉄板は赤嶺パイン園の「パインジュース」。パイナップル果汁100%で、果実本来の甘さをストレートに楽しめます!なお、久米島は年間平均気温は約23℃。寒い冬でも、冷たいジュースを美味しく頂けるのも嬉しいところ。
久米島 グルメ 赤嶺パイン園 パインジュース
なお収穫時期には、お店の外のベンチ付近には、パイナップルがたくさん並びます。周囲は景色も開けており、写真映えもするので、ぜひ晴れた日に立ち寄ってみてくださいね!

<赤嶺パイン園の基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町仲村渠
営業時間:9時~18時
定休日:不定休
電話番号:098-985-4651

5.インスタ映えなオリジナルドリンク!YUNAMI FACTORY BOBA「タピオカドリンク」

久米島 グルメ YUNAMI FACTORY BOBA タピオカドリンク久米島グルメの名店・YUNAMI FACTORYが2020年に新たにオープンしたのが「YUNAMI FACTOR BOBA」。約50種類のフレーバーとトッピングの組み合わせから独自のドリンクを作れる、久米島初のドリンクスタンドです。
久米島 グルメ YUNAMI FACTORY BOBA タピオカドリンク
オススメは、大きなタピオカがたっぷり入ったドリンク。インスタ映えするおしゃれな見た目と、濃厚な甘さが堪らない一杯は、地元の学生を中心に大人気!お店のすぐそばには鮮やかな海が広がっているので、海を眺めながら頂くのがオススメです。

<YUNAMI FACTORY BOBAの基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町鳥島901-3125
営業時間:14時~18時
定休日:不定休
電話番号:098-985-2323

6.美しいビーチの傍で頂く!民宿くろしお「沖縄ぜんざい」

久米島 グルメ 民宿くろしお 沖縄ぜんざい
久米島を代表する絶景スポット・イーフビーチ。日本の渚百選にも選ばれている、青と白のコントラストが爽やかなこのビーチを眺めながら、ぜひ食べて欲しいのが民宿くろしおの「沖縄ぜんざい」(夏季限定)。
久米島 グルメ 民宿くろしお 沖縄ぜんざい
たっぷりの小豆の上に、こんもりとかき氷を載せたボリューム満点の一杯です。ポイントは、久米島名物の「さとうきび黒蜜」をたっぷりとかけている点。食べ進めるごとに、優しい甘みが口いっぱいに広がります。また100円追加するとトッピングできる、ブルーシールアイスもオススメです!

<民宿くろしおの基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町謝名堂548-24
電話番号:098-985-7355

7.島素材の優しいフレーバー!ジェラテリア久米島Verde「ジェラート」

久米島 グルメ ジェラテリア久米島Verde ジェラート
2019年にオープンして以来、今や島では知らない人はいないほど人気店となった「ジェラテリア久米島Verde」。マンゴーや島バナナなど、久米島ならではの素材と、その風味を存分に生かしたフレーバーが好評で、子供からお年寄りまで世代を問わず愛されています。
久米島 グルメ ジェラテリア久米島Verde ジェラート
現在はキッチンカーでお店を営み、三箇所を転々としているため、あらかじめお店のインスタグラムを要チェック!なおイーフビーチ近くの”おやつ村”では、おやつ村×Verdeのコラボジェラート「じぃーまの黒ざーたー」も購入可能です。

<ジェラテリア久米島Verdeの基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町字島尻
営業時間:11時~16時
定休日:月曜日・木曜日

※場所はインスタグラムで事前に確認(https://www.instagram.com/kumeverde/
島尻農村公園(島南エリア)
笑島様/花館様 駐車場(島西エリア)
おやつ村様 駐車場(島東エリア)

8.車海老を濃厚ピザで!BACK SHORE LANCH「ガーリックシュリンプ」

久米島 グルメ BACK SHORE LANCH ガーリックシュリンプ
それではラスト三つは、久米島グルメで欠かせない穴場なお店から紹介していきましょう!まずイーフビーチから島南部の島尻へ向かうシーサイドロードの途中にお店を構える「BACK SHORE LANCH」。白塗りの外観と青い海の対比が映え、リゾート感を演出してくれます。
久米島 グルメ BACK SHORE LANCH ガーリックシュリンプ
そんなこのお店でいただけるのは、久米島産の車海老をたっぷりと使った「ガーリックシュリンプ」。カリッと香ばしく、そして海老本来の旨味もしっかりと味わえる一品となっています。酸味の効いたトマトをベースにすることで、ボリューミーかつ濃なピザでも、サラリと食べられるのも嬉しいところ。

<BACK SHORE LANCHの基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町字島尻169‐54
営業時間:10時~18時
定休日:月曜日
電話番号:098-987-4627

9.受け継がれる久米島の味!比嘉グルクンかまぼこ店「グルクンかまぼこ」

久米島 グルメ 比嘉グルクンかまぼこ店 グルクンかまぼこ
久米島周辺の海でたくさん水揚げされるグルクン。その魚を、50年以上も前からかまぼこにして久米島で販売しているのが、比嘉のおばぁです。しかし、おばぁも高齢。店をたたむか考えていた時に、お孫さん夫婦が久米島にUターンをして、「グルクンかまぼこ」を受け継ぐことになりました。
久米島 グルメ 比嘉グルクンかまぼこ店 グルクンかまぼこ

今では、おばぁの味をかなり再現できるようになったという二人。笑顔絶えない家族で、毎日丹精込めて作ったかまぼこは、グルクンの旨味がストレートに伝わる一品。噛めば噛むほど、口の中が心地よい旨味で満たされます。

<比嘉グルクンかまぼこ店の基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町真我里501
営業時間:9時〜17時
定休日:電話で事前確認
電話番号:070-8321-5518

10.半端ないビジュアルとボリューム!波路「お刺身盛り」

久米島 グルメ 波路 お刺身盛り
イーフビーチ付近には、居酒屋が数多く軒を連ねます。夕食付きのホテルも良いですが、あえて夜はフリーにして楽しむのも良いかもしれません。中でも一押しなのが「波路」。久米島で水揚げされた新鮮な海の幸をたっぷりと頂くことができます。
久米島 グルメ 波路 お刺身盛り
中でも一番のオススメは「刺身盛り」。ボリュームが半端ない!と地元の方にも話題です。その証拠に見てみてください。刺身盛りは松(2000円)・竹(1500円)・梅(1000円)と3種類もあるのですが、ですらこのボリューム!お魚7〜8種類が、25切れほども入っています。お酒が進むこと間違いなし!
<波路の基本情報>
住所:沖縄県島尻郡久米島町謝名堂548-32
営業時間:火曜〜土曜は11時~14時、17時~23時、月曜は昼のみ、日曜は通し営業
電話番号:098-985-7046

おわりに

いかがでしたでしょうか?今回は、沖縄離島・久米島で味わいたいグルメを厳選して紹介しました。美しい景色に加えて、食についても魅力で溢れる久米島。ぜひ島を訪れたら、ゆっくりと滞在し、心ゆくまで地元の味覚に舌鼓を打ってくださいね!

日本深掘りサイクリスト・フォトグラファー 土庄雄平

1993年生まれ、愛知県豊田市出身。同志社大学文学部文化史学科・英文学科卒。サラリーマンの傍、自転車旅&登山スタイルで、日本各地を駆け巡るトラベルライター。 四季折々の日本を五感で捉え、発信しています。

獲れたてやんばる野菜がおいしくて可愛い!野菜直売カフェCookhal

cookhal

Cookhal(以下クックハル)は沖縄の北部エリア名護(なご)にある、「やんばるの食材」をテーマとしたお店です。

自社農園で育てた獲れたて野菜の料理を堪能できるカフェと、野菜をはじめとした「やんばる食材」の加工品の買い物を楽しめるスポットになっています。

この記事ではクックハルの店舗紹介からお食事、お買い物についてお届けします!!

<もくじ>
1.クックハルの店内
2.クックハルのお食事
3.クックハルのお土産
4.クックハルのイベント
5.おわりに

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1.クックハルの店内

cookhal 店内
ナチュラルテイストの店内はまるで雑貨屋さんのようですが、彩るのは新鮮なお野菜たち。
coohal  店内
飲食を楽しめるカフェスペースと、野菜などやんばるの食材を購入できる買い物スペースが隣り合っていて、ぶらりと野菜を見るのもいいし、まったり過ごすのもgood!
cookhal
店舗を出てすぐのスペースには、丸い木のテーブルとイスの席もあり、お子様連れにもおすすめ。
cookhal テラス席

2.クックハルのお食事

cookhal 料理
クックハルで堪能できるのは、自家栽培の野菜を中心としたやんばる食材をふんだんに使ったお料理。

「畑のランチプレート」ではお野菜を色々たのしめます。
cookhal 料理 メニュー
自社農園で収穫した野菜に加え、提携している農家さんから仕入れた旬の食材が盛りだくさん。
彩りの鮮やかさが印象的で、旬の野菜を使用するため足を運ぶタイミングによって、プレートの中身が変わってくるのがポイントです。

一口一口噛みしめる度に野菜が持つ本来の美味しさが染みわたり「あぁ、美味しい!!」と、野菜が持つポテンシャルに改めて気づかされる一皿になっています。

こちらは「自家製ホットドッグ」です。
cookhal 料理 ホットドッグ
クックハル手作り、やんばる豚100%の自家製無添加ソーセージを、同じく名護にあるパン屋さんPain de kaito(パンデカイト)の全粒粉バケットで挟んだ贅沢な一品。

ホットドッグとは言っても、ここにもクックハルのテーマである「野菜」による一工夫が。
cookhal ホットドッグ
塗られているマスタードバターの粒は「シマナ―」の種をひとつひとつ取ったものを使用し、紫キャベツの手作りザワークラフトを挟むことで酸味を引き出したりと、ここでも野菜が大活躍。

どの料理も「野菜」の良さを楽しめられるようになっています。

3.クックハルのお土産

cookhal
店内所狭しと並べられているのは、自社農園とやんばるの農家さんから仕入れた獲れたての野菜です。

値段もリーズナブルかつ、一般的なスーパーではあまり目にしないような野菜も販売しており、野菜の買い物を目当てに訪れるお客様も少なくありません。
cookhal 野菜
手作りのPOPには野菜についての説明や、オススメの調理法、生産者の名前、どのような環境で育てられたかなど、その野菜に関する情報が丁寧に記載されており、野菜について詳しくない人でも安心して買い物できる仕組みになっています。
cookhal ポップ

また、野菜だけではなくピクルスやちんすこうなど「やんばるの食材」を加工した商品も取り扱っており、これはお土産にぴったり♪
cookhal ピクルス
「やんばるの食材」をテーマに思う存分買い物を楽しめるようになっています。

4.クックハルのイベント

cookhal イベント スパイス
クックハルはカフェや買い物だけでなく、クックハル主催のイベントもお見逃しなく。

スパイスがコンセプトの「スパイス居酒屋」やコーヒーに関する催しなど、カフェや買い物と同様に「やんばるの食材」をテーマとした様々なイベントを開催し、満員御礼となることもしばしば。

イベントの開催についてはSNSで情報を発信しています。
Cookhal Facebookページ

5.おわりに

なごアグリパーク
クックハルは「なごアグリパーク」という名護市が運営する施設の中にあります。

なごアグリパークはクックハル含め、名護市の特産品を取り扱う「しまちゅらら」などショッピングエリアの他、解放感あふれる中庭もあり日々の忙しさを忘れ「ほっと一息」できる場所です。

クックハルで料理を堪能するもよし、やんばる食材の買い物もよし、ワガママに両方楽しむもよしと、色々な遊び方が出来そうです。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

Cookhal(クックハル)
住  所:沖縄県名護市名護4607-1
電  話:0980-43-7170
営業時間:9:00~17:00
定 休 日:なし

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とんかつ力

石垣島・米原にある「とんかつ力(リキ)」。

石垣島でとんかつといえばココ!というほど、地元の方から有名で、タクシーの人にも「米原のとんかつ屋さん」といえばスグにわかります。

その人気ぶりは、市街地からは距離があるにも関わらず開店直後から満席になるほどで、12時すぎには行列が!

今回は、米原ビーチすぐそばにある、行列必須の人気店「とんかつ力」を紹介します!

絶品トンカツの数々、ぜひご覧ください。

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