沖縄の「パーラー」とは、軽食やスイーツを提供するローカルな簡易飲食店のことです。本土の喫茶店やファストフード店とは少し異なり、プレハブや屋台風の店舗が多いのが特徴。ドライブ途中の休憩や地元の軽食スポットとして人気で、地域の人に親しまれています。
今回ご紹介する「パーラー みなと」は、がっつり弁当からホットスナック、デザート、ドリンクまで何でも揃うお洒落なパーラー。オリジナルメニューが豊富で、しかもとってもリーズナブル！緑に囲まれたイートインスペースもあり、ゆったりコーヒータイムも楽しめます。
※2025年5月追記※
改装のため期限未定で休業中。再開はお店のInstagramでお知らせします。
沖縄随一の美しさを誇る、球美（くみ）の島・久米島。特産品が豊富な島で、海洋深層水もその一つです。かつて海洋深層水ふれあい館として親しまれていたお店が、2021年に「くめじまーるCafé」としてリニューアルオープンしました。久米島ならではの食や文化を体験できるユニークなお店として注目を集めています。
沖縄本島から西へ約100km、豊かな自然と歴史が息づく久米島に、久米島を代表する沖縄そば屋さん「ゆくい処 笑島（わしま）」があります。「ゆくい」とは沖縄の方言で「くつろぐ」や「一息つく」という意味。その名の通り、笑島は訪れる人々にほっとできるひとときを提供しています。
沖縄には、美味しいタコスを味わえるお店が数多く存在します！旅の計画を立てながら「どこのお店がいいかな〜？」と悩んでいる人も多いはず。
そこで今回は、沖縄で長年愛され続けるタコスの名店「タコス屋 北谷店」についてご紹介します。地元の人にも観光客にも大人気の、間違いなしのお店です。あなたの沖縄グルメリストに、ぜひ「タコス屋 北谷店」を加えてください！
透き通る海と穏やかな時間が広がる久米島。東洋一美しいと評されるハテの浜もあり、訪れてみたいと憧れる方も多いのではないでしょうか。そんな久米島で宿泊する際にぜひ足を運んでほしいのが、沖縄料理を堪能できる「波路」です。観光客だけでなく地元の方々にも親しまれる、評判の人気店です。
久米島といえば、ハテの浜をはじめとする美しい海が魅力ですが、車海老や赤鶏、もずくや海ぶどうなどじつは個性豊かな食材とグルメの宝庫でもあることをご存知ですか？そこで今回は、久米島を訪れた際にぜひ立ち寄ってほしい沖縄料理屋さん「海鮮味処 亀吉」をご紹介します。
沖縄屈指の観光エリア・北谷町には、個性豊かなバーが点在し、夜の街を華やかに彩ります。アメリカンビレッジ周辺を中心にオーシャンビューのバーや、クラフトビールの醸造所、英語が飛び交う海外のパブのようなバーやローカルに愛される隠れ家バーまで、選択肢は多彩。海風を感じながら南国気分を満喫したい方も、美味しいお酒と音楽に酔いしれたい方も、きっとお気に入りの一軒が見つかるはず。今回は、北谷で訪れるべきおすすめのバーを厳選してご紹介します。
ミネラル豊富で低カロリーな海藻「もずく」は、美容と健康にうれしい効果が期待できる食材です。腸内環境を整える食物繊維や、肌や髪を潤すフコイダンなど、身体にうれしい成分がたっぷり含まれています。
さらに、もずくの生産地である沖縄ではもずくを使った料理が豊富で、天ぷらやチャンプルー、もずく素麺など、多彩な味わい方が楽しめます。今回は、そんなもずくの魅力や期待できる健康効果、沖縄ならではの食べ方をまとめてご紹介します。
東洋一美しいと称されるハテの浜を擁する沖縄の離島・久米島。一度は訪れたいこの島で、観光をさらに豊かにしてくれるのが、地元の恵みを活かした絶品グルメです。久米島産の車海老やブランド鶏・久米島赤鶏、さらには海洋深層水など、ここでしか味わえない特別な一皿とともに、ゆったり流れる島時間を満喫してみませんか？
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