今回ご紹介するISLAND PO-PO-は、沖縄県民の昔ながらのおやつ「ぽーぽー」をオシャレなスイーツとして楽しめる、進化系ぽーぽーの専門店。
元来ぽーぽーとは、小麦粉で作った薄い生地をくるくる巻いて棒状にしたもので、素朴な味わいともちもち食感が特徴の沖縄伝統菓子。沖縄ではスーパーなどでも市販されていますが、お母さん・おばあちゃんが手作りしてくれた懐かしの味といったイメージがあります。
そんなぽーぽーが、紅芋やマンゴーなどのアイスや生クリームと一緒になって、美味しく、見た目も可愛いく進化したのです。
親父のまぐろは釣りあげてから提供まで、一度も冷凍しない「生まぐろ」を使った料理が人気の瀬長島ウミカジテラスにあるスポット。
キャッチ－な店名も注目ポイントで、漁師であるお父様が釣ったまぐろを店の切り盛りをする息子さん夫婦が調理することからネーミングされています。
この記事では、親父のまぐろのメニューと、看板料理のアヒポキライス・親父の生まぐろ丼、店内や席の様子についてお届けします！
ウミカジテラスで人気の「もとむのカレーパン」。
カレーパンというと庶民的なイメージがありますが、もとむのカレーパンでは、具材にA5ランクの黒毛和牛を使い、焼きたて熱々を提供する贅沢な逸品。
その評判は折り紙付きで、カレーパングランプリ3年連続金賞受賞、那覇市ふるさと納税の返礼品にもなっていて、全国メディアに取り上げられるなど、新たな沖縄名物として注目のカレーパンなんです。
サンルームスイーツ瀬長島店はバラエティに富んだスイーツが人気の店舗。瀬長島ウミカジテラス内にあり、散策のひとやすみオススメなスポットです。
一番人気のマンゴークリームシフォンは、沖縄らしさを感じるサンルームスイーツの看板メニュー。口にする者を次々に虜にし、リピーターが後を絶ちません。
この記事では、サンルームスイーツ瀬長島店のメニュー、マンゴークリームシフォン、スコーン、シーサーのベビーカステラ、店内や席の様子についてお届けします！
夕食のあと、ちょっと小腹が空いたり、甘いものが欲しくなった経験、ありませんか？そう、食後のスイーツは別腹。こってりしたものが食べたい気分のときもあれば、逆にさっぱりしたものを食べたいときもある。そのときの気分によって選びたい。そんな、贅沢な希望を叶えてくれるスイーツが、夜パフェ。夜だけ営業する、ユニークなお店の前には日々行列ができています。その魅力を直接感じるため、実際に行ってみました。
「道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンター」は大宜味村にある道の駅。沖縄県内で2番目に開業した歴史のある道の駅で、「やんばるの玄関口」として旅行客を迎えるスポットです。
2020年に旧大宜味中学校跡地へ移転リニューアルオープン。地元特産品の買い物や、お食事を楽しめるのはもちろんのこと。やんばるについて映像を通して学べたり、シャワー室を完備するなど、より北部エリアを楽しめる施設へとパワーアップしています。
この記事では道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターの直売所やレストラン、パーラー、360°ドームシアターについてお届けします！
国際通りのアーケード、平和通りに「〆」と書かれたネオンサイン。夜が深まると周辺の店は次々と閉店していくなか、その黄色いネオンライトは特に目を引きます。
一見カフェバーのような雰囲気ですが、ここが今回ご紹介する〆パフェの専門店「ぱふぇんちゅ」。私だけではなく他の通行人も立ち止まり、パフェに関心を示している様子。
こんな夜パフェのお店は初めてで、ワクワクしながら中に入りました。
Beji cafeは、うるま市にある地元民に人気のテイクアウト専門店です。人気の秘密は、素材にとことんこだわった濃厚スムージー。インパクトのあるビビットカラーのスムージーには、旬の野菜や果物がふんだんに使用されています。
また沖縄を存分に感じるロケーションの良さも魅力のひとつ。店舗前にはエメラルドグリーンの海が一面に広がり、テラス席で海を眺めながらお食事を楽しめます。この記事では、そんなBeji cafeの人気メニューや店舗情報などをご紹介します。
日本のリゾートとしてとっても人気の沖縄。私も大好きで年に何回も訪れる場所です。
沖縄の魅力はたくさんありますが、その中でもやっぱり青い海を見ながら過ごせるのは沖縄ならではの魅力ではないでしょうか。
また、そこで過ごす人々はとても温かく、時間がゆっくり流れる感覚に毎回心が豊かになる気がします。
そんな沖縄大好きな私が、今回沖縄の旅で出会った「土花土花（ドカドカ）」をご紹介したいと思います！
土花土花は、恩納村の少し上った丘に建っている場所にあります。
元々Instagramなどでもカフェが有名で、オーシャンビューがとても素敵な料理の評判が高い絶景カフェです。
ご主人が琉球焼『青風窯』陶芸教室を、奥さまが土花土花カフェを営まれています。
そして、2020年に土花土花カフェの隣に、1日たった3組限定の宿泊施設『Hoel Condominium 土花土花』がオープン。
沖縄時間に癒されて、リラックスしながら好きな時間にテラスでカフェをして、やちむんに触れる。
今回は、そんな沖縄ならではのグルメ、宿泊、体験、すべてができる土花土花の魅力を余すところなくお伝えします♡
姉妹サイトのご紹介
Copyright 沖縄ラボ All rights reserved.
