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北部ドライブの玄関口「道の駅 許田」のオススメはコレ!

■■■「道の駅 許田」は2021年7月「道路情報ターミナル」としてリニューアル■■■

リニューアル後の情報は、↓の記事からご確認ください!

※本記事(北部ドライブの玄関口「道の駅 許田」のオススメはコレ!)はリニューアル前の情報が記載されています。

グルメやお土産が群雄割拠するワンダーランド「道の駅 許田」。全国でも屈指の人気&実力を誇る、沖縄に行ったら1度は立ち寄りたい場所です。
人気の道の駅だからこそ、行くからにはオススメのグルメやお土産をチェックしておきたいですよね!

そんな皆様のために「道の駅 許田」に行くなら絶対にはずせないポイントをど~んとご紹介しちゃいます♪

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本島グルッと一周ドライブ!おいしい沖縄ローカルおやつの旅

沖縄のおやつ
沖縄では行く先々に“おいしいモノ”がありますが、実は気が付いていないだけで、目的地までの道中にも“おいしいモノ”がいっぱいあるんです!

そこで、今回は沖縄旅行中に『ちょっと遠回り』をしてでも立ち寄りたい、地元で人気のローカルおやつを探して本島をグルッと1週ドライブ♪
見つけたおやつはを地域別にまとめ、よりみちの目安として周辺の観光スポットもご紹介していきます。

では早速、沖縄ローカルおやつの旅に出発です!

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石垣島公設市場ってどんなところ?“石垣島”の全てが揃う、公設市場をご紹介♪

石垣島公設市場
石垣市の市街地、ユーグレナモールの中にある石垣島公設市場は、石垣島の特産品の販売と食堂を兼ねた三階建ての巨大市場です。

地元の方にとっては台所のような存在であり、観光に訪れた方にはお土産選びに最適な場所として人気の石垣島公設市場。
“石垣島のすべて”が詰まった市場の魅力をご紹介します!

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泡盛マイスター直伝!季節に適した泡盛カクテルを楽しむ♪

泡盛カクテル

沖縄が誇るお酒といえば、泡盛です。主に、ロックまたは水割りで飲まれています。もちろん、これらの飲み方でも十分にその味を堪能できますが、近年新たな泡盛の楽しみ方“泡盛カクテル”に注目が集まっています。

そこで今回は、「泡盛を飲んだことがない」、「泡盛には苦手意識がある」という方へ、泡盛カクテルの魅力をお教えします。泡盛マイスターが在籍するバー・The BAR shiokawaへの取材の様子から、自宅でも作れる泡盛カクテルのレシピまで、余すことなくご紹介。この記事を読み終わる頃には、泡盛に対するイメージが変わっているかもしれません。

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「道の駅いとまん」で沖縄グルメに出会う旅!

道の駅いとまん

旅行中の楽しみといえば、その土地ならではの「地元グルメ」に出会うこと。

『せっかく行くのだから、沖縄でしか味わえないグルメを楽しみたい!』という人も多いのではないでしょうか。

そんな人にオススメしたいのが、地元の美味しいものが集まる場所。そう、道の駅です!

今回は沖縄に数ある道の駅の中でも、那覇空港からのアクセスもバツグンの「道の駅いとまん」をご紹介します♪

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シーサイドカフェ「Rcafe(アールカフェ)」でランチを体験してきた!

沖縄 Rcafe

海を見ながらおいしい料理を食べたい、癒されたい♪

と思いながら、沖縄でお店さがし。

そして向かった先は、沖縄のお洒落エリア「北谷(チャタン)」にある、海沿いのカフェ。

今回食したのは、「ベネディクト」と「フレンチトースト」
ランチタイムとカフェタイムに最適です!

ということで、沖縄ラボ専門ライターである私が、実際に食べてきた北谷(ちゃたん)お勧めのカフェ。

ご紹介いたします!

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沖縄のビール&地ビール12種類を飲み比べてみた!

沖縄ローカルビール

沖縄のまぶしい太陽の下、ゴクゴク飲みたいモノといえば・・・やっぱりビールですよね!
そこで今回は、沖縄を代表するメーカーのビール&地ビール計12種類を飲み比べしてみました!
美味しいお酒と出会えるのも、旅先での楽しみの1つ。1日の終わりに、海で思い切り遊んだ後に、沖縄自慢の美味しいビールをゴクゴク飲んじゃってください♪

※ご注意
今回も筆者の独断と偏見でレビューしております(ついでにビールの注ぎ方もヘタです)。悪しからずご容赦くださいませ。
評価は「香り」「クセ」を★5つで評価しました。旅のシチュエーションや好みに合わせて、沖縄ビールを楽しむ参考にしていただければ幸いです。

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うちなんちゅーが足繁く通う沖縄の食堂!三笠食堂へ行ってみた

三笠食堂沖縄に着いたら、何を食べようかな?沖縄そば?ちゃんぷる?でも、地元の人が行くようなお店に行ってみたいし、など思ってはいませんか?

三笠(みかさ)食堂は、58号線通りにある那覇市内のうちなんちゅー(「沖縄の人」のこと)が通う食堂。メニューは、沖縄そばからちゃんぷるまであり、沖縄の味が楽しめますボリュームも満点で料金も安い!

ただ、その中でもお勧めするのが、沖縄「ちゃんぽん」!
ちゃんぽんと聞いて、麺類を想像したあなた!違うんです。

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沖縄が誇るゴハンのおとも「油みそ」7種を食べ比べてみた!

沖縄油みそ

炊きたてホカホカの白米にぴったりの“ゴハンのおとも”といえば―――「油みそ」ですよね!
全国各地に美味しい“ゴハンのおとも”は数あれど、沖縄の油みそほどのゴハンのために生まれ、ゴハンとともに生きる“おとも”はいない!

「油みそ」とは、味噌に豚肉や魚そしてお砂糖を加えて油で炒めた甘辛い味噌のこと。
ゴハンにそのまま乗せたり、おにぎり、お茶漬けは言わずもがな。チャーハンや野菜炒めの味付けにだって使えちゃう、まさに万能みそ。

今回は、そんな油みそ7種を食べ比べてみました♪
ラインアップは次のとおり。大きく「豚肉系」「魚介系」に分けてレビューしています。

沖縄油みそ

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