国際通りで石を投げれば「ちんすこう」に当たる・・・そう”超定番”のこの沖縄土産は、いまや群雄割拠の時代。

ちんすこうなんて定番過ぎて飽きた？
いやいや、アナタはまだ”運命のちんすこう”に出会っていないだけかもしれない・・・！

そこで今回は、沖縄が誇る伝統菓子ちんすこうを食べ比べしてみました！老舗のちんすこうから、期待のニューカマーまで、その数どーんと24種類。

アナタが運命のちんすこうに出会えるよう願いつつレビュースタートです。
（※今回の食べ比べも、筆者の独断と偏見でレビューしております。悪しからずご容赦くださいませ。）

１．(株)新垣カミ菓子店｜伝承手作り琉球菓子ちんすこう
２．(有)新垣菓子店｜琉球銘菓新垣ちんすこう
３．南風堂(株)｜雪塩ちんすこう 2種
４．(有)宮城菓子店｜石垣の塩 ちんすこう
５．(有)宮城菓子店｜がんじゅう長寿草 ちんすこう
６．(株)御菓子御殿｜琉球伝統菓子 ちんすこう6種
７．(有)南国製菓｜南国の思い出8種
８．南都物産(株)｜南都のちんすこう4種
９．まとめ

【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★★☆☆☆

綿菓子のような香ばしい砂糖の甘さが印象的なサックリ系ちんすこう。
『ちんすこうってワザワザ買うほどじゃ・・・』とうい人には是非1度食べてほしいイチオシの1品。昔ながらの素朴なちんすこうです。
首里公園内の直売店またはLEQUIOS（レキオス）国際通り店で購入可。

【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★★☆

黄色いパッケージでお馴染の「あらちん」こと新垣ちんすこうは、クッキーのような風味とザクザク食感が特徴。甘さが強い分ラードの香りも少ないので、ラードが苦手という人にもオススメです。
黄色い包装を見かけたらとりあえず買っておいてソンはない1品。

３．南風堂(株)｜雪塩ちんすこう 2種

■雪塩ちんすこう

【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★★★★★

すっかり定番となった雪塩ちんすこう。食べていると、段々としょっぱいのか甘いのか分からなくなってくるのですが、何故か止められなくなるそんな1品。
（欲望に負けて食べ過ぎると、後から尋常じゃないくらいノドが乾きます）
空港や国際通りのたいていのお土産屋さんにある超メジャーちんすこう。

■雪塩ちんすこう ミルク風味

【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★★★

コチラは雪塩ちんすこうのミルクバージョン。
袋を開けた瞬間から、バニラに近いミルクの香りがすっごいします。味も香りも甘い！
『知っている味だ・・・』と考えながら食べていて閃きました。昔懐かしい「鈴カステラ」
の香りと甘さに近い！根拠はないのですが、駄菓子が好きな人は好きになると思います。
ノーマルの雪塩ちんすこうに比べちょっとだけレアな1品。

【評価】
さっくり感：★★★★★
甘さ　　　：★★★★☆

かなりサクサクの食感で、甘じょっぱさが後引くちんすこう。
商品説明には「ラード・砂糖控えめ」とありますが、塩味がきいているためか食べると甘みを強く感じます。濃いコーヒーと一緒に食べると止まらなくなる1品。
石垣島アンテナショップほか、取扱い店は多く入手は比較的簡単です。

【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★★☆☆☆

コチラも宮城菓子店さんが作っている”珍”ちんすこう。
「がんじゅう」とは沖縄方言で「頑丈・元気」という意味。長寿草といわれるボタンボウフウやクロレラ・ゴマなどが入っています。
ゴマが香ばしいサックリ系で、ほんのり塩味がきいて甘さ控えめ。ヨモギのお餅食べたときの香りに似ています。好きな人はかなり好きな味。

■プレーン
【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★★★☆☆

ゴマの香りが特徴。クッキーのような食感で、後味はピーナッツの香ばしい甘さ。

■紅芋
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★☆☆

プレーンよりも自然な甘さで、ほんのり紅芋味。後味はお芋の味。

■黒糖
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★☆☆

ゴマ＆ピーナッツと黒糖の香りが特徴。袋を開けた時の黒糖の香りが◎。

■ココナツ
【評価】
さっくり感：★★☆☆☆
甘さ　　　：★★★★☆

サックリとしているけど、クチの中でほどける。噛むとサクサクするのはココナツの食感かな？後味がしっかりココナツでうまい！

■島唐辛子
【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★☆☆☆☆

ホロホロしていてクチに入れると甘い。プレーンなちんすこう？と思っていたら、ちょっとずつ舌がピリピリ・・・1つ食べ終わるころにはけっこうクチ中が辛い。
甘いちんすこう期待して食べると泣きます。。。

■塩ゴマ
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★☆☆☆☆

味の変化が楽しい1品。お塩のしょっぱさ→しょっぱさ＋ゴマの香り→ほんのり甘い→甘しょっぱい。
雪塩ちんすこうに比べ甘さ控えめ。

■総評
紅芋タルトでお馴染のお菓子御殿。伝統的なちんすこうという感じではないけれど、万人うけする食べやすさはさすがです！
全体的に味がしっかりとしていて、洋菓子っぽい甘さ。ラード感もない。バラエティー豊かで、選ぶのも楽しい♪ちんすこうを楽しみたいならココへ。
国際通り・那覇空港など、主要なお土産屋にはたいていあります。

■紅芋
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★☆☆☆

驚くくらい紅芋の味しっかり。でも後味はしつこくなく、優しい甘さ。

■シークワーサー
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★☆☆☆

食べる前から柚子のような爽やかな香り。だからと言って酸味があるわけではなく、香りを楽しむ感じが◎。

■黒糖
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★☆☆

袋を開けた瞬間からメープルシロップのような香ばしく甘い香り。黒糖そのものを食べているような濃厚な味。

■ココナツ
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★☆☆

コチラも開封の瞬間からココナツの香り！食感もココナツのザクザク感があって美味しい。
ココナツのまろやかな甘さと香りがバツグンです。

■チョコチップ
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★☆☆☆

シンプルなチョコ味なんだけど、それがとてもウマイ。甘さも控えめ。
普通に美味しいってイイですよね。

■プレーン
【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★★☆☆☆

南国製菓の美味しさの理由はこれか！という納得の美味しさ。ちんすこうらしい香ばしい甘さがあり、後味にラードの香りがふわり。でも決してしつこい甘さではないので、ついつい食べてしまいます。

■ゴーヤ
【評価】
さっくり感：★★★★☆
甘さ　　　：★★★☆☆

ゴーヤの苦味はなく、甘い野菜ジュースを飲んでいるような味。とっても食べやすくゴーヤが苦手な人でも大丈夫なはず。

■パイン
【評価】
さっくり感：★★★☆☆
甘さ　　　：★★★☆☆

まさに南国の味と香り！パインジュースのような甘さで酸味はなく、ちんすこうなのに何だかジューシー。

■総評
ホロホロでクチどけが良く、ちんすこう自体がすごく美味しいとう印象でした。その上で、それぞれのフレーバーがしっかりしているのでサイコーです！
どれも本当に美味しいがゆえに、個人の味の好みが別れそうではあります。お土産に買っていって、皆であーだこーだ言いながら食べるのも楽しいかも。

■プレーン
【評価】
さっくり感：★★★★★
甘さ　　　：★★★★☆

しっかり固焼き系ちんすこう。
ナッツっぽい香りが強いが、成分表示を見ても記載なし。香りの正体は謎ですが、美味しいので問題なしです。サブレのような洋菓子系でコーヒーに合う。

■紅芋
【評価】
さっくり感：★★★★★
甘さ　　　：★★★★☆

見た目も味の濃い（今回の食べ比べでは一番紅芋でした）！噛めば噛むほど紅芋になります！紅芋好きにはたまらない1品。

黒糖
【評価】
さっくり感：★★★★★
甘さ　　　：★★★★★

コチラも濃い。黒糖の香りのあと、濃厚な甘さがクチいっぱいひろがります。食感も相まって不思議な満足感があります。

■ぬちまーす（塩）
【評価】
さっくり感：★★★★★
甘さ　　　：★★★★★

完全にバターサブレ。黄色の箱でおなじみ、森永製菓「チョイス」をちんすこうサイズに濃縮したような感じ。ほのかな塩味と濃厚な甘さが後引くきます。食べすぎ注意！

■総評
全体的にしっかりとした固焼きで、その分味もぎゅ～っと濃縮しています。
今回の食べ比べの中では一番洋菓子に近かったと思います。どの味もコーヒーや紅茶と良く合うオヤツタイムにおすすめの濃厚系ちんすこう。
お土産屋さんはもちろん、コンビニやスーパーでも4種入ったミニパックを良く見かけます。

当たり前の話ですが、今回の食べ比べでご紹介できたのはお土産屋さんで買うことができるちんすこうの、ほんの一部。

同じ”ちんすこう”なのに、作っている場所によって全然違うのが楽しいところ。伝統菓子というワクに囚われない自由さが最大の魅力です。

そう伝統を守りつつも、日々新しい味を求めちんすこうの進化は続いていくのです！
ほら、なんだか無性にちんすこうが食べたくなってきたでしょ？

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