「うるマルシェ」は沖縄の食を発信するべく、2018年11月にうるま市にオープンしたニュースポット。
うるま市を中心とした農水産物の直売所で、地元の人の食を支えつつ、観光客にとっては沖縄の食材を間近で触れられる場所です。
県産野菜や南国フルーツはもちろん、色あざやかな県魚や豪快な肉コーナーもお見逃しなく！
ぶらぶらして沖縄の食文化を体感したあとは、フルーツや加工品をお土産としてどっさり買い込んで。
沖縄最北端の道の駅「ゆいゆい国頭」│やんばるの恵みを味わおう！
レンタカーが必須の沖縄旅行の際、ドライブ休憩に打ってつけの場所といえば？そう、道の駅です。
今回ご紹介する「ゆいゆい国頭」は、沖縄に数多くある道の駅の中でも最北端に位置。
やんばる（＝沖縄北部の緑豊かなエリア）食材を使ったグルメに、ここでしか手に入らないお土産など、沖縄中南部とはひと味違う魅力を知るのには打ってつけの場所と言えるでしょう。
ドライブのついでというよりも、わざわざ行く価値アリ！今回はそんな「ゆいゆい国頭」の見どころについて、お教えします。
“もったいない” から生まれる「toncati」で運命の出会いを
捨てられるような廃材や、小さくなった木っ端。
「toncati」にはそんな材料たちを組み合わせ、ペイントし、アクセサリーや雑貨に生まれ変わった作品がたくさん並びます。
店内に入ればその世界観に思わず息をのみ、しばし放心してしまうほど。木の温もりとやわらかなペイントが織りなす「toncati」の世界をちょっと覗いてみましょうか。
沖縄っぽさは少ないかもしれませんが、お土産にもらったらきっと女子は大喜び。ひとつひとつ表情が違う作品から、どれを我が家にお迎えする？
沖縄チョコレートに恋して♡Jacaranda Blueで至福の1粒
気持ちをホッとさせたいとき。
頑張った自分にご褒美をあげたいとき。
明日も元気に過ごしたいとき。
とびきりの香りと甘さで、私たちの心と体にパワーをくれる魔法の食べ物―――チョコレート。
今回は、そんなとっておきのチョコレートを探しに、宜野湾の「Jacaranda Blue」へ行ってきました。
“温暖な沖縄でチョコレート”と聞くと少し意外な感じもしますが、原料となるカカオ豆は高温・多湿な地域で栽培される熱帯の植物。
暑さに負けそうなとき、暑い場所で育ったものを食べるというのは、実は人の体にとってとても理に適ったことなのだそうです。
南国・沖縄だからこそ味わえる、とっておきの1粒を探す旅へ、出発です！
～中年フォトグラファーの島散歩～プラザハウスショッピングセンター編
ハイサイ！那覇市在住、中年フォトグラファーの佐藤です。
今回で連載2回目となりますが、改めて自己紹介を・・・。
生まれは北国東北の盛岡、その盛岡で30年間コツコツと勤め上げ退職。
生活の全てを軽のワンボックスにギュッと詰め込み、身ひとつで沖縄に上陸したのが2016年6月。今年で移住2年目を迎えます。
移住したてのころは、右も左もわからず道に迷ってばかりでしたが、最近ようやく島の地理もわかってきました。
ということで、今回はちょっと足を伸ばして、昭和世代が若いころ憧れたあの頃のアメリカに出逢える街「プラザハウスショッピングセンター」に行ってみましょう！
沖縄県民の台所を支えるグローサリー「ジミー」を訪問してきた！
オレンジ色の看板が印象的な「Jimmy’s」は、ジミーの愛称で親しまれている沖縄の老舗スーパー。
クッキーやパウンドケーキなどの洋菓子が有名ですが、じつはパンやデリカテッセンの販売も行っているグローサリー。
1956年の創業以来アメリカの食を家庭に提供し、今も県民に愛されています。
お土産選びにはもちろん、沖縄のローカルな一面を垣間見られるスポット。
旅行先で地元スーパーをのぞくのが好き、そんな方にはぜひ足を運んでいただきたい場所です。
今回は「Jimmy’s」の那覇店を訪問。
お店で売られている商品をはじめ、併設レストランの様子などを調査してまいりました！
※2018年3月時点での内容となります。
詳しいお値段や商品については、公式ホームページよりご確認ください。
どこで買えるか聞きたくなっちゃうおしゃれな沖縄土産7選
「紅芋タルト」や「雪塩ちんすこう」など、定番の沖縄土産は万人に喜ばれます。でも、おしゃれなお友達にあげるお土産なら、もうひとひねりほしいところ。
よくあるお土産店では売っていないし、ガイドブックでも見かけない。でも、沖縄リピーターに愛されている人気アイテム。今回は“ツウ”好みでセンスが光る沖縄土産7選をご紹介します！
こだわりの品揃え「ポートリバーマーケット」│生活に沖縄色を添えて
沖縄県の中南部の浦添市にある、港川外人住宅街。
ここはかつて在日米軍家族が居住していたコンクリート平屋が立ち並ぶ住宅地でしたが、最近雑貨店やカフェに改装されたお店が次々とオープン。
なんてことのない住宅街に突如現れるおしゃれな空間は、今や県内外から多くの人が足を運ぶ観光スポットとなっています。
今回はそんな中でも、思わず手に取りたくなるような沖縄グッズ扱う「ポートリバーマーケット」を訪問。オーナー夫妻とおしゃべりしながら、お店の魅力を探ってきました！
沖縄ラボアプリ限定企画「沖縄ラボプレゼントBOX」作成の裏側
2017年秋、沖縄ラボでは公式アプリをリリース。
このアプリ、沖縄ラボの記事コンテンツをサクッと閲覧できる他、地図上に記事がマッピングされるなど、沖縄のガイドブック代わりにもなる自慢の出来。
さらに「せっかくアプリを使っていただけるなら、アプリならではの楽しみを！」という思いのもと、プレゼント応募企画を実施しています。
沖縄ラボ編集部ではプレゼントの1つに「沖縄ラボプレゼントBOX」を作成。
沖縄ラボ編集部が「イイね！」と思った沖縄ならではのグッズを箱に詰めてプレゼントしてしまおうというものなんですが、じっさい「いいね！」と思ったものなので、思い入れも深いのです！
このページでは気になる「沖縄ラボプレゼントBOX」の中身と、作成までのエピソードをご紹介します。
