本島南部を中心に愛されてきたファストフード店「Jef（ジェフ）」が、沖縄市に待望の「泡瀬店」をオープン！これまでの店舗とは一線を画す雰囲気。
名物ゴーヤーバーガーなどの定番メニューはそのままに、最大の見どころは小さな子供連れにも嬉しい広々とした畳の座敷席。注文を受けてから作るアツアツのローカルフードを、開放的な空間でゆったり堪能できる新スポットをご紹介します。
Jefは沖縄のハンバーガーショップ
Jefは、沖縄で生まれ育った地元密着型のファストフード店。創業は1986年で、与那原店を1号店としてその歴史をスタートさせました。これまで店舗は、与那原店、豊見城店、那覇店の南部3店舗でしたが、2025年に泡瀬店がオープンしたことで、中部エリアにも進出。より幅広い地域で親しまれる存在へと広がりを見せています。
▲こちらはJef那覇店外観▲
最大の魅力は、大手チェーンにはない個性豊かなローカルメニュー。沖縄の食文化を活かした「ゴーヤーバーガー」や、ポークとゴーヤーを組み合わせた「ぬーやるバーガー」は、Jefでしか味わえない名物として観光客にも人気です。
ちなみに、豊見城店と与那原店は、車に乗ったまま注文・食事ができるドライブインスタイル。ローカルならではのゆるやかな空気と、アメリカンな雰囲気が重なり、ちょっと特別な時間を演出してくれます。
2.Jef泡瀬店へGO!～電源・USB・畳の座敷完備～
Jef泡瀬店があるのは沖縄市高原、業務スーパーの目の前。沖縄県総合運動公園（通称 県総）からアクセスしやすい立地にあり、公園帰りに立ち寄るのにも便利です。
営業時間は平日 9時〜23時、土日祝 7時〜23時。休日に早起きして朝早くから食事を楽しむのも良いですね。
コンクリート打ちっぱなしの外観が目印。かつてラーメン＆ステーキ店だった建物を活かしており、当時の面影がさりげなく残っています。駐車場は店舗前に10台ほど停められます。満車の場合は第二駐車場を利用しましょう。
入店するとすぐに注文カウンターがあり、電子決済にも対応。注文後出来立てホヤホヤを持ってきてくれるので、席札を受け取ったらそのままスムーズに席へと移動できます。
入店するとすぐに注文カウンターがあり、電子決済にも対応。注文後出来立てホヤホヤを持ってきてくれるので、席札を受け取ったらそのままスムーズに席へと移動できます。
床と壁はコンクリート造りでシンプルですが・店内中央には白と赤の花ブロックを組み合わせた沖縄らしい仕切りがあり、窓が多いため、明るく開放感があります。
ゆったり過ごせるテーブル席やボックス席に加え、AC電源やUSBポートを備えたカウンター席も用意されています。
Jef泡瀬店の特徴でもある畳敷きの和室スペース。窓の外には小さな庭もあり、まるで和カフェのよう。子供用の椅子も用意されていて、家族連れでものんびり食事を楽しめます。
3.そこはかとなく個性的なメニュー
▲2026年4月訪問時のメニューです▲
ぬーやるバーガーやゴーヤーバーガーに加え、ポーク玉子おにぎり、ゴーヤーリングなど、オキナワライズされた個性的なメニューが勢揃い。
訪問したのは4月中旬ですが、沖縄はもうほぼ夏といっていいほど暑いので、冷たいぜんざいも販売されていました。
今回は、Jefオリジナルのぬーやるバーガーセットと、ミニバーガーを注文しました。
ぬーやるバーガーはホワホワ熱々のバンズに、ゴーヤー入りの玉子焼き、ポークランチョンミートが挟まっており、食欲をそそる良い香りがします。
玉子焼きの中にはスライスされたゴーヤーがたっぷり！それでいて苦味はそこまで感じず、ゴーヤーが苦手な方でも食べやすい味わいです。
ソースの酸味とポークランチョンミートの塩味のバランスもよく、最後まで飽きずに楽しめました。
続いてミニバーガー。
ミニサイズのハンバーガー、チーズバーガー、チキンバーガーが入ったお得なセットです。一度で3つの味が楽しめるのが嬉しいところ。チキンバーガーにはレタスも入っています。
子どもの両手に収まる可愛らしいサイズ感。いろいろなメニューを少しずつ楽しみたい方にもおすすめです。
4.おわりに
沖縄で長く愛されてきたローカルバーガーの味わいはそのままに、モダンで開放的な空間へとアップデートされたJef泡瀬店。
とくに小上がりのお座敷は、子ども連れでも過ごしやすく、思わず長居したくなりました。
ドライブの途中や観光の合間に立ち寄り、ここでしか味わえないローカルフードとゆったり流れる時間を堪能してみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 沖縄県沖縄市高原６丁目４−２１
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