沖縄の家庭料理”と聞いて、皆さんは何を思い浮かべますか？
ゴーヤチャンプルー？ラフテー？・・・そう！なんと言っても忘れちゃいけないのが「じゅーしぃ」ですよね！
ご存知の方も多いと思いますが、じゅーしぃとは沖縄風炊き込みご飯のこと。冬至には一年の無病息災を願ってじゅーしぃを食べたり、沖縄のスーパーなどでは毎月14日は”じゅーしぃの日”としているほど、沖縄では本当に良く食べられている料理です。
今回の食べ比べは、そんな沖縄の超ポピュラーな家庭料理じゅーしぃを手軽に作ることができる「じゅーしぃの素」計8種類を食べ比べしてみました♪
県内のスーパーはもちろん、お土産屋さんなどでも購入することができますよ。それでは、沖縄県民のソウルフードじゅーしぃの食べ比べスタートです！
沖縄といえば、やっぱり青い海！
『でも冬に海に行っても泳げないし、つまらない』と思っていませんか？
でもそれは、大間違い。冬には冬の、海を満喫する方法があるんです！
それが沖縄を代表するアクティビティの1つ「グラスボート」。もちろん、夏場でもおすすめのアクティビティですが、水温が下がり海の透明度がより高くなる冬場こそ、本当に美しい沖縄の海を満喫できるのです。
今回は県内に数あるグラスボートの中でも、満足度よし、海の透明度よし、ついでに那覇空港からのアクセス良しの、本島南部・南城市の新原（みーばる）ビーチにある「みーばるマリンセンター」のグラスボード体験をご紹介したいと思います♪
もちろん周辺のおすすめスポットもご紹介しますのでお楽しみに。
石垣島の旅の楽しみのひとつ、それはゆったりと島時間を楽しむこと。
石垣島らしいオーシャンビューの景色を楽しみながらのんびりしたい、そんな方におすすめなのが今回ご紹介するカフェ「PUFFPUFF（プカプカ）」です。
美しい海を眺めながら、おいしい食事やドリンクを愉しむ。そんなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか？
あたたかく短い沖縄の冬。
1番寒くなる1月～2月でも沖縄の平均気温は17℃ほど。暖かい日は20℃を超える日も少なくありません。
とはいえ、やっぱり冬は冬。特に海からの風が強く吹く日は体感温度はグッ低くなります。
そこで困ってしまうのが沖縄旅行の際の服装。
『コートやブーツじゃ暑い？』
『アウトドアはどんな格好で行けばいいの？』
などなど悩みは尽きませんよね。
そこで今回は、シチュエーション別に冬の沖縄旅行を快適に楽しむための服装をご紹介します♪
沖縄や石垣島には、ゆし豆腐や島豆腐という島独自の豆腐があることを知っていますか？！
豆腐と言えば、一般的に絹ごし豆腐と木綿豆腐が販売されていますが、沖縄では「ゆし豆腐」という豆乳ににがりを入れ、固めずやわらかいおぼろ状のまま食べる豆腐があります。
食べ方は色々で、そのまま醤油をかけて食べたり、味噌汁の具にしたり、そばに乗せたりと。
そんなゆし豆腐を、出来立てでリーズナブルに食べられる豆腐料理専門店が「とうふの比嘉」！
国際通りで石を投げれば「ちんすこう」に当たる・・・そう”超定番”のこの沖縄土産は、いまや群雄割拠の時代。
ちんすこうなんて定番過ぎて飽きた？
いやいや、アナタはまだ”運命のちんすこう”に出会っていないだけかもしれない・・・！
そこで今回は、沖縄が誇る伝統菓子ちんすこうを食べ比べしてみました！老舗のちんすこうから、期待のニューカマーまで、その数どーんと24種類。
アナタが運命のちんすこうに出会えるよう願いつつレビュースタートです。
（※今回の食べ比べも、筆者の独断と偏見でレビューしております。悪しからずご容赦くださいませ。）
沖縄へ移住予定の皆様、そして”いつか沖縄に住みたい”とお考えの皆様こんにちは。夫の一大決心によって、沖縄へ移住して来て1年目の移住妻です。
今回は移住妻の実体験をもとに「家」―――沖縄の物件選びのポイントについて、ご紹介したいと思います。
毎日笑顔で快適に過ごすためにもお家選びはとても重要ですよね。
生活スタイルや家族構成は人それぞれ。お家を選ぶ際に『コレは譲れない！』というポイントも人それぞれ。
そこで、少しでも皆様のご参考になるよう「沖縄ならではの物件選びのツボ」にスポットを当てていきたいと思います。
沖縄での生活が気持ちよくスタートできるよう、さっそくスタートです！
石垣島に訪れる目的のナンバーワンと言えばやっぱり海ですね。同じ日本の海とは思えない！と言われるくらい、石垣島＝エメラルドグリーンの海＆白い砂浜！そして忘れてはいけない、サンゴ礁です。
島の周りは海～♪その中でも今回は、石垣島の白保という地域のしらほサンゴ村と白保のサンゴ礁を中心に白保特集をしたいと思います！その前にまずは石垣島の海とサンゴについて・・・
北海道に「さいはての島」があるように、南にも当然存在する「さいはての島」。
有人島ではここ波照間島が最南端となり、まさにさいはての有人地となります。
さて、では最南端の島「波照間島」とはいったいどんなところでしょうか？気になりますよね。
そこで今回は、波照間島に関する観光スポットのすべてをご紹介したいと思います。
さいはてを求めて何が観られるのか、どんなところなのか。
食べ物は何があるのかなどの主要スポットも含めて覗いてみましょう。
なお波照間島への行き方や楽しみ方を知るモデルコースなども合わせてご紹介したいと思います。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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