沖縄・石垣島に来たからには一度は食べてみたい！と思う料理と言えば？と聞いてみると、意外と声があがるヤギ料理。えっ！？ヤギ料理ってあのヤギ？そうです！あのメェーメェーです。
市街地を走っているとよく見かける動物は牛、その次に多いのがヤギです。きっと食用が多いでしょう。
ここ一休食堂では、地元ではお馴染みのヤギを使った料理や、牛汁や牛そば、そして忘れてはいけない八重山そばや郷土料理も味わうことが出来ますよ。
山羊料理ならここ♪石垣島「一休食堂」ヤギそば・牛そば・八重山そば！
国際通り食べ歩きMAP！絶品スイーツ片手にお買い物しよ♪
国際通りでの買い物は沖縄旅行の大きな楽しみの１つ。
楽しい買い物の途中、ちょっと小腹が空いたけど、わざわざカフェやレストランに入るのも・・・というときありますよね。
そんな時は、気軽に食べられるハンディーフード片手にお買い物を楽しみましょう！
OPENしたてのお店も、素朴な沖縄スイーツも。牧志駅～県庁前駅までのオススメの食べ歩きフードをご紹介します♪
ステキな旅のお供に絶品フードはいかが？
国際通りで”ちゃっかり”デトックス！Ball Donut Parkでおいしい休憩
沖縄旅行で欠かせない国際通りの散策。
夢中でお買い物していて、気が付いたら歩きすぎてぐったり・・・なんだか小腹も空いてきたような―――。
そんな時は、Ball Donut Parkでちょっと一息つきませんか？
国際通りの喧騒から少し離れた隠れ家的お店で、沖縄発のおいしいスイーツをいただく。ついでにデトックスもできちゃうなんとも嬉しいお店をご紹介します！
沖縄土産の新定番？！沖縄のレトルトカレーを食べ比べてみた！
沖縄旅行を満喫中のみなさん、お土産に何を買うか迷っていませんか？
『定番土産はもぅあきた』
『いっぱいあり過ぎて決められない』
そんなアナタにオススメしたいのが沖縄土産の”影のエース” レトルトカレー！
よくよく見れば、沖縄のお土産屋さんには種類豊富なレトルトカレーがあっちにもこっちにも、いっぱい。
そこで今回は自分用から、ちょっと笑えるネタ枠まで全部で7種類のレトルトカレーを食べくらべしてみました！
八重山そば部門1位！島料理 小松【八重山そば選手権シリーズ第１弾】
石垣島や竹富島などの八重山諸島で、おいしい八重山そばのお店を決める「八重山そば選手権」が初開催され、2015年10月15日に結果が発表されました。
関連記事：http://okinawa-labo.com/yaeyama-soba-championship-6541
そこで沖縄ラボでは、八重山そば選手権上位の店舗を紹介していきます。
まず第一弾は、八重山そば部門初代王者に輝いた「八重山そば処島料理小松」です。開店わずか1年足らずで栄光を得た「小松」は、今石垣島で最も注目を集めるそば店となりました。
石垣島・のんびりカフェ｜海とこだわりメニューでリラックス♪
石垣島に来たからには、ゆっくりと島時間を楽しみたい！！と思う方も多いはずですね。
ここ「のんびりカフェ」では、宮良湾という石垣島の宮良（みやら）という地域の海をテラス席から眺めながら、ランチやティータイムを楽しむことが出来ます。
綺麗な緑の芝生のお庭とその後ろに見える宮良湾！のんびりリラックスしながら、店主こだわり生地のピザやパスタなんていいですね。
石垣島で人気の島イタリアン「いゆ」！本格料理をリーズナブルに
みなさん知っていましたか？最近、石垣島を観光される方々で人気となっているオシャレな過ごし方が「石垣島でイタリアンを食べる」ということです。八重山そばや郷土料理以外にも、石垣島で人気のフードとなっており、「島イタリアン」と呼ばれるジャンルにまで評価が高まっています。
今回は、石垣市街地にありながら島イタリアンの代表格の「いゆ」を紹介いたします。週末は予約しないと入れないほど、大変人気のお店となっていますよ！
コンキリエ（イタリアン）｜石垣島で味わうリゾートフード！
「石垣島に来てまでイタリアン？」と思う方もいるかも知れませんが、実は石垣島はイタリアン料理の宝庫なんです！
その理由は、バカンスで訪れたプロの料理人たちが島の雰囲気を大変気に入ってしまい、移住してそのまま自分のお店をオープンしているケースが大変多いため。
石垣島の海、そして山など最高のロケーションを味わいながら、プロが作る本物のイタリア料理をお手頃な値段で頂けるのは他にはありません。つまり、石垣島のイタリアンは「最も身近なリゾートフード」！
今回は、その数あるイタリアンでも地元の方に人気の高い石垣市名蔵（なぐら）の「コンキリエ」を紹介します。さて、その人気の秘密とは・・・？！
※コンキリエ閉店のお知らせ※
大変残念ながら、こちらのレストランは昨シーズンをもって閉店となりました。
以下、かつて「コンキリエ」での思い出をお持ちの方向けに、営業していた際の情報を残しておきます。
「八重山そば選手権」が初開催！今、一番おいしいお店は？
石垣島や竹富島などの八重山諸島で、一番おいしい八重山そばのお店を決める「八重山そば選手権」の結果が、2015年10月15日に決定しました！
今年初めて開催された当イベントは、7月1日から9月30日までの3か月間に対象メニューを食べた一般の方々が審査員として、100点を満点とした審査の行い最も高い平均点となった参加店舗を称える企画です。
今回はこの注目イベント「八重山そば選手権」についてご紹介いたします！
