コンキリエ（イタリアン）｜石垣島で味わうリゾートフード！

「石垣島に来てまでイタリアン？」と思う方もいるかも知れませんが、実は石垣島はイタリアン料理の宝庫なんです！

その理由は、バカンスで訪れたプロの料理人たちが島の雰囲気を大変気に入ってしまい、移住してそのまま自分のお店をオープンしているケースが大変多いため。

石垣島の海、そして山など最高のロケーションを味わいながら、プロが作る本物のイタリア料理をお手頃な値段で頂けるのは他にはありません。つまり、石垣島のイタリアンは「最も身近なリゾートフード」！

今回は、その数あるイタリアンでも地元の方に人気の高い石垣市名蔵（なぐら）の「コンキリエ」を紹介します。さて、その人気の秘密とは・・・？！

※コンキリエ閉店のお知らせ※

大変残念ながら、こちらのレストランは昨シーズンをもって閉店となりました。

以下、かつて「コンキリエ」での思い出をお持ちの方向けに、営業していた際の情報を残しておきます。

イタリアン「コンキリエ」とは

コンキリエは、石垣市街地から車でおよそ15分の場所、名蔵という場所にあります。ガイドブックにも全く載っていないので、情報が少なく迷う方は少なくないようです。場所はリスザルや八重山民俗施設で有名な「やいま村」と場所が近いので、そこで場所を聞くのも良いでしょう。

営業時間は11時30分から22時、月曜日が定休となっています。駐車場は第一（6台）と第二（10台）がありますが、営業開始前から待っている人もいるのであっという間に、第一駐車場は満車になりますよ。ランチタイムでも予約は可能なので、前もって連絡することをお勧めします。(TEL:0980-88-5005）

「コンキリエ」の人気の秘密とは

正直、市街地から遠くてガイドブックにも載っていないのに「なぜ人気があるの？」と気になるところですが、コンキリエの秘密は実は大きく分けて３つあります。

まず一つ目は「お店のある場所・エリア」です。
イタリアン「コンキリエ」は名蔵湾を一望できる魅力的な場所ですが、実はそれだけではなく、石垣市の特別景観指定地に選ばれてるエリアにお店があるのが特徴です。通称「エヴァ獅子の森」と呼ばれるこの区域では、すべての建物が「赤瓦でないといけない」「八重山の植物を庭に植えないといけない」等のルールがあります。

そのため、コンキリエ以外の建物も「赤瓦一式」となっており、石垣市街地では他では見られない八重山らしい雰囲気を漂わせている人気のエリアなのです！この辺りをドライブに来られた方も、「何だろう、ここ」「赤瓦がいっぱい！」と気になっている方がいるほどですよ。

次に、コンキリエの人気の秘密は「期間限定」であることです。
実はオープンしている期間「3月から9月頃まで」と、1年間でおよそ6〜8ヶ月しかないのです。それほど貴重なお店ということで、その人気も高まっているのです。公式サイトもブログもありませんので、そのオープン日を知る方法は地元の新聞広告のみ。あとは電話を掛けまくるしかないんですね。

そして最後の3つ目は「コスパ」。お値段と味と量のバランスが素晴らしく、コストパフォーマンスが半端なく良いのです。
パスタの種類が大変豊富で、地元の食材を取り入れたものから他であまり食べられない「サーモンとキャビアのパスタ」や辛味と食べ応えがクセになる「アラビアータ」など、およそ20種類以上あります。

そして驚くのが1人前のパスタの量、普通のお店のなんと「2倍」ほど！一人ではほとんどの方が食べきれません。私たちはいつも、パスタに関しては「２人で１皿」か「３人に２皿」、頼んでシェアしています。3人で行っても5,000円を超えたことはありません！