モーニングに彩り添える!沖縄でパンケーキが美味しいカフェ4選

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公開日:2019/3/25

沖縄 パンケーキ トップ画像ブルーシールにかき氷・沖縄ぜんざいなど、ローカルスイーツが尽きない沖縄。

食べたいものは山ほどありますが、「パンケーキ」もハズせないジャンルのひとつです。

全国的にブームとなった今、ホイップクリームがのったスイーツ系・ソーセージやベーコンなどと合わせていただくお食事系まで、種類はさまざま。

今回はご存知ハワイアンパンケーキを筆頭に、一風変わったダッチ・ベイビー・パンケーキまで。

沖縄に来たら足を運んでいただきたい、4つのカフェをご紹介していきます。

朝早くからオープンしているので、モーニングにもピッタリですよ。

<目次>
1.  ハワイアンパンケーキハウス パニラニ
2.  ザ・カリフキッチン
3.  ALLY’s 沖縄
4.  MOTHER COFFEE
5.  おわりに

1. ハワイアンパンケーキハウス パニラニ

沖縄 パンケーキ パニラニ 外観まずはじめにピックアップするのは、恩納村に位置する「ハワイアンパンケーキハウスパニラニ(以下、パニラニ)」。

夫婦揃ってのパンケーキ好きが高じてオープンしたこのカフェは、パンケーキの味はもちろん、内装までもハワイ感が満載。

一般的にパンケーキと言うと、甘いものをイメージしがちですが、ココではお食事系メニューが充実しているのが特徴!

ベーコンやスパム、フライドチキンなどなど。卓上のメープルシロップをかけていただくと、甘じょっぱくてヤミツキになるのだそう。

沖縄 パンケーキ パニラニ ナッツナッツパンケーキあまたある種類からどれにしようか決めかねたら、まずは看板メニューであるナッツナッツパンケーキにトライしてみて。

オリジナルのナッツソースの量に限りがあるため、数量限定となっています。

塩味が利いたモチモチの生地にコクのあるソース、サイズは大きいもののペロリといただけるハズ。

沖縄では珍しく早朝7時からオープンしているので、モーニングがてら立ち寄ってみてはいかが?

<パニラニ>
住所:沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698
電 話:098-966-1154
定休日:なし
営業時間:7:00~17:00(L.O.16:30)
公式HP:https://www.facebook.com/paanilani/

2. ザ・カリフキッチン

沖縄 パンケーキ ザ・カリフキッチン カラフルな店内ウォールアート続いてはアメリカンな雰囲気あふれる北谷に位置する、「ザ・カリフキッチン」。

カリフキッチンのカリフは、カリフォルニアから。ビビッドな色を基調としたインテリアで、まとめられています。

ソファ席でまったりするのも良いですが、やっぱり特筆すべきはテラス席。

オーシャンフロントから北谷の海が見渡せるので、ぜひ朝・昼・夕と移り変わる景色を楽しんで。

沖縄 パンケーキ ザ・カリフキッチン テラス席からサンセットを臨む気になるパンケーキのメニューは、スイーツ系が中心。オリジナルプレーンからレアチーズケーキ&ストロベリーヨーグルトなどなど。

その他ベーコンエッグなど、お食事系もあるので、ブランチにも打ってつけです。

ふわふわのスポンジのような生地には、これでもかというほどのクリーム!

一見少し重たそうに見えますが、あますぎずペロリとイケちゃいますよ。

<ザ・カリフキッチンオキナワ>
住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜9-21 デポアイランドシーサイドビル 3F
電 話:098-926-1010
定休日:不定休
営業時間:8:00~22:00
公式HP:http://thecalifkitchen.okinawa/

3. ALLY’s 沖縄

沖縄 パンケーキ ALLY'S 沖縄 店内3つめにピックアップするのは、同じく北谷に位置する「ALLY’s 沖縄」。

ラ・ジェントホテル沖縄北谷の1階にあり、カラフルな内装と広々としたスペースが特徴です。

こちらのパンケーキは、沖縄食材と生地にこだわりあり◎

香り高い小麦粉に米粉にきび粉、隠し味には北谷のまーす(塩)を練りこんでいます。

沖縄 パンケーキ ALLY'S 沖縄 塩パンケーキ パンケーキに塩?と思われる方も多いかもしれませんが、ほんのり塩味が利いているおかげでお食事系パンケーキとの相性はバツグン。

スイーツ系では甘味とあいまって、甘じょっぱさがヤミツキになること間違いナシ!なんと17種類ものメニューがあるんですよ。       

宜野湾産いちごのパンケーキやチョコミントパンケーキなど、季節ごとに提供される期間限定メニューもお見逃しなく。

流行りのグルメをいただきながら、沖縄食材も同時に味わえるのが嬉しいポイントですね。

<ALLY’s 沖縄>
住所:沖縄県中頭郡北谷町美浜25-3 ラ・ジェントホテル沖縄北谷 1F
電 話:098-989-7183
定休日:なし(水曜日は17時閉店)
営業時間:7:00~21:00
公式HP:https://allysokinawa.owst.jp/

4. MOTHER COFFEE

沖縄 パンケーキ MOTHER COFFEE 外観最後にご紹介するのは、北谷のお隣の北中城の「MOTHER COFFEE」。

北谷のアメリカンな雰囲気と打って変わった、知る人ぞ知るオシャレスポットにお店を構えます。

こちらで提供されるパンケーキは、一風変わった、ダッチ・ベイビー・パンケーキ。

ハワイ式の平たいパンケーキとは違い、フライパンに流しこんだ生地をオーブンで焼いたものです。

沖縄 パンケーキ MOTHER COFFEE ダッチ・ベイビー・パンケーキ外はカリカリ中はふわっといった、不思議な食感が楽しめるのが特徴!

まるでシューのような不思議な生地を作る秘訣は、宜野湾の上質なたまごを用いているからだそう。

土地柄でアメリカ人のお客様が多く、さながら外国にいるかのような雰囲気・・・。

訪れた際は、ぜひこだわりの深煎りコーヒーと合わせて、お召し上がりくださいね。

<MOTHER COFFEE>
住所:沖縄県中頭郡北中城村瑞慶覧588
電 話:098-989-7183
定休日:木曜日
営業時間:8:00〜17:00
公式HP:https://www.mothercoffee.net/

5. おわりに

沖縄 パンケーキ MOTHER COFFEE クマのラテアート【思わず笑みがこぼれるMOTHER COFFEEのラテ】
今回ピックアップした、4つのカフェはいかがでしたでしょうか?

単にパンケーキと言えどその種類は様々で、どこに行こうか決めかねてしまった人も多いハズ。

食べてみたいパンケーキやお店の雰囲気をふめて、ぜひ気になる場所に足を運んでみて。

またいずれのお店も、沖縄では珍しく7時or8時からオープンしているので、朝活にもピッタリ。

旅行先でも早起きしてみれば、きっと一日を有意義に過ごせることでしょう。

 

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