はいたーい！
海とグルメをこよなく愛する、宮古島在住YUKIです。
宮古島の定番グルメといえば・・・「宮古そば」！
宮古そばの特徴でもあるちゅるちゅるの丸麺に、スープやソーキで各お店の個性がキラリとひかり、食べ比べが楽しい郷土料理です。
今回は、「宮古そばがオススメなの？」という声にお答えして、地元民の私がよく行くおすすめの宮古そばのお店を8店舗ご紹介します♪
1. みなと食堂
2.伊良部そば かめ
3.丸吉食堂
4. 島とうふ 春おばぁ食堂
5. 古謝そば
6.ちょうじ屋
7.大和食堂
8.中休味商店
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1.みなと食堂
みなと食堂は、宮古島産のアーサ（あおさ）を練り込んだ特製アーサ麺でいただく新名物の宮古そばが美味しいお店です！
アーサ麺はなんとお店で製麺しているのだそう。ぷるぷるの食感がたまりません。出汁は生鰹の旨味エキスがギュッと凝縮したカツオだしでスッキリ。磯の香り豊かな特製アーサ麺と相性抜群です。
お肉も豚を塩漬けにした「スーチカ」で、最後までさっぱりとスープまで飲み干すことができます。
麺が売り切れ次第終了となりますので、早めの時間に行くのがおすすめです。
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良荷川取593-10
- TEL
- 0980-72-2755
- 営業時間
- 11:00～18:00（定休日：水曜日）
2.伊良部そば かめ
「伊良部そば かめ」の宮古そばは、優しいだしの味が特徴。
といっても決して薄いわけではなく、スープと麺と具のコラボレーションが絶妙なんです！
個人的には、ここのソーキそばが大好きです。サイドメニューのじゅーしーも絶品なので、ぜひ合わせて食べてみてください！
- 住所
- 沖縄県宮古島市伊良部字長浜251
- TEL
- 0980-78-5477
- 営業時間
- 11:00～16:00(LO15:45) 日曜定休
3.丸吉食堂
丸吉食堂の宮古そばといえば、ニンニクたっぷりのスープとボリューム満点のソーキ！
ある意味、宮古そばらしくないしっかりした味付けで、お腹いっぱい食べたい人にはぴったり。どんどん箸が進みます。
少食の女子には少し量が多いかもしれませんが、食べ盛りの男子は満足すること間違いなし。市街地からは少し離れますが、行く価値アリのオススメ宮古そば屋です。
- 住所
- 沖縄県宮古島市城辺字砂川975
- TEL
- 0980-77-4211
- 営業時間
- 10:30～14:00 火・金曜定休
4.島とうふ 春おばぁ食堂
宮古空港から車で約5分、県道78号沿いにある赤い琉球瓦が目印の「島とうふ 春おばぁ食堂」。
おすすめはゆし豆腐そば。最優秀賞農林水産大臣賞を受賞歴もある宮古島で有名なお豆腐屋さん「まごとうふ」のお豆腐は、ふわふわでコクがあり大豆の旨味がしっかりとしていてとっても美味！あっさりとしたカツオスープとソーキとゆし豆腐のバランスが絶秒です。
春おばぁ食堂は、昼は食堂、夜は居酒屋になり、夜は予約も可能ですよ。
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良下里3107-140
- TEL
- 0980-79-5829
- 営業時間
- 11:30～15:00 17:00～22:00、水曜日は11:30～15:00
5.古謝そば
宮古そばの老舗といえば！で名前があがるほど超有名な宮古そばのお店「古謝そば」。その歴史はとても古く、1932年に創業してから90年以上にわたって宮古そばを作りつづけている老舗です。
地元の方も観光客の方も連日多くの人で賑わっています。1番人気のメニューはソーキそば。
古謝そばのスープは、豚骨ベースに鰹節と昆布を加えてとった丁寧に出汁で旨味がたっぷり。そこにコシのあるストレート麺が絶妙にマッチしています。
店頭では、製麺所で作られたばかりの宮古そば麺をお土産で買って帰ることもできます。
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良字下里1517-1
- TEL
- 0980-72-8304
- 営業時間
- 11:00～16:00 水曜定休
6.ちょうじ屋
「島の駅みやこ」の中にある宮古そば「ちょうじ屋」。宮古空港内にも支店があります。
島民のリピーターも多く、お昼時にはたくさんの人が集まります。
ちょうじ屋の宮古そばは、ボリューミーでとってもおいしいんです！味付けはしっかりめで、少し丸吉食堂に似ているかも。
メニューも豊富で、ソーキそばや三枚肉そばなどお好みで選べます。
島の駅も宮古空港も観光にとっての立地は抜群です♪
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良久貝870-1 島の駅みやこ
- TEL
- 0980-79-5151
- 営業時間
- 11:00～16:00
7.大和食堂
昔ながらの宮古そばが楽しめるお店。
定番のソーキそば、三枚肉そばはもちろん、野菜そば、牛汁そばなど・・・宮古そばのバリエーションが豊富。
野菜そばは、ちゃんぽん麺のような見た目ですが宮古そばならではの優しいおいしさが残ります。宮古そば以外にも、オムライスや焼きそば、ゴーヤチャンプル定食など種類豊富なメニューがそろうのでお友達とシェアしていろんな味を楽しむのもオススメです♪
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良字西里819-3
- TEL
- 0980-72-0718
- 営業時間
- 9:40～15:30、17:15～19:00 火曜定休
8.中休味商店
中休味食堂の宮古そばは、宮古島では珍しい鶏ベースのスープ。
このスープが、濃厚でコクがあってとってもおいしい！鶏白湯ラーメンのような美味しさもあって、宮古そばとラーメンのいいところが融合した、新感覚の宮古そばです。
定番の鶏宮古そばはもちろん、鶏ソーキそばもソーキがジューシーで美味しいです◎
そばにはライスも付けられるのですが、麺を食べ終わったらスープにご飯を入れて胡椒をふればこれまたうまい！
ライスは小・中選べますので、ぜひぜひチャレンジしてみください。
観光客からも地元民からも大人気のお店なので、シーズン中のお昼時は毎日混み合っています。
他にも定食メニューも豊富なので、そば以外も楽しめますよ♪
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良西里2050-1
- TEL
- 0980-72-2868
- 営業時間
- 11:00～15:00 日曜定休
おわりに
以上、宮古島オススメ宮古そばBEST８でした！
皆さん、いかがでしたか？
宮古島でしか食べられない、おいしい宮古そばをぜひ食べに来てくださいね♪
