생각하는 왕래가 어려운 지금이기 때문에, 당신에게 “오키나와”를 전달하고 싶다———
이번은 「오키나와를 느낄 수 있는 주문 아이템」을 테마로, 오키나와 랩이 자신을 가지고 추천할 수 있는, 오키나와 태생의 아이템을 픽업했습니다.
조건이 가득 담긴 오키나와 다듬어 아이템으로, 매일 간식 시간에 오키나와 색을 플러스 해 보지 않겠습니까?
1. 과자계 간식
1-1. 힐러미 레몬 케이크 | [oHacorté] (오하 코르테)
1-2. 이모이 모 타르트 | 과자 고텐
2. 스낵계 간식
2-1. 땅콩 크런치 | 흑설탕 본점 가키 노카
2-2. 이에지마 밀 칩 쿡쿤 | 이에지마 가족
2-3. 시마 도후 칩스 | 아카유라
3. 전통 과자계 간식
3-1.冬瓜漬 アソート｜명과 계승 사카키판
4. 음료계 간식
4-1. Spicy 흑설탕 콜라 | 빈 food
4-2. 허브 티 | Okinawa Herb Garden
4-3. 코디얼 | Atelier cafe bar 세이헤이
5. 오키나와를 느끼는 치유 시간
모든 복권 표시
※주의
기사내는 모두 2020년 12월 현재의 정보입니다. 또한 상품 가격 외에 별도 배송비 수수료 등이 걸릴 수 있습니다. 최신 정보는 각 가게의 홈페이지, SNS 등을 확인하십시오.
1. 과자계 간식
1-1. 힐러미 레몬 케이크 | [oHacorté] (오하코르테)
인기의 과일 타르트 전문점[oHacorté](오하코르테)의 “히라미 레몬 케이크”는, 살짝 부드러운 부드러운 구운 과자입니다.
히라미 레몬이란 오키나와의 말로 "시크 에이서"를 말합니다. 천은 물론, 샤리샤리 식감이 맛있는 아이싱에도, 통째로 짜낸 시크 쑤셔의 과즙이 듬뿍 사용되고 있습니다.
입 가득 퍼지는 상쾌한 새콤달콤함은 바로 행복의 맛. 오키나와 클래식한 과자 "레몬 케이크"가 오하코르테와 만나 태어난, 그리워서 새로운 오키나와 과자의 새로운 클래식입니다.
【자세한 정보】
[oHacorté](오하코르테)
"히라미 레몬 케이크"
가격:5개입/1,188엔(부가세 포함)
10개입/2,376엔(부가세 포함)
공식 구매 사이트 : [oHacorté] 온라인 숍
1-2. 이모이 모 타르트 | 과자 고텐
기뻐하는 오키나와 기념품 중 하나인 과자고텐의 '홍색도 타르트'는 고소한 타르트 원단 위에 완만하게 달콤한 홍색도 페이스트가 탄 인기 과자입니다.
그런 스테디셀러 기념품을 주문한다면 "이모이모 타르트"도 꼭 함께. 오키나와현산의 홍이모·요미탄촌의 특산물 아카네이모를 100% 사용해 만들어지는 엄선한 페이스트로, 각각의 고구마가 가지는 풍미의 차이를 즐길 수 있습니다.
오키나와다운, 보라색 & 오렌지의 화려한 타르트는, 상자를 여는 순간에 무심코 텐션이 올라 버리는 귀여움입니다.
【자세한 정보】
과자 저택
「이모이모 타르트」
가격:6개입/777엔(부가세 포함)
10개입/1,296엔(부가세 포함)
공식 구입 사이트 : 과자 고텐 주문 숍
2. 스낵계 간식
2-1. 땅콩 크런치 | 흑설탕 본점 가키 노카
오키나와 여행중에, 반드시 몇번이나 입으로 하는 “오키나와의 흑설탕”. 풍부한 대지에서 자란 사탕수수로 만들어진 영양이 풍부한 흑설탕은, 훨씬 옛날부터 이 섬의 사람들에게 사랑받아 왔습니다.
그런 흑설탕을 사용한 구식 과자에 흑설탕과 땅콩을 얽힌 "흑설탕 땅콩"이 있습니다. 농후한 단맛과 고소한 식감이 뒤를 이기는 스테디셀러 차과자를, 먹기 쉬운 사이즈로 한 것이 흑당 본점 가키노카의 「땅콩 크런치」입니다.
홍차나 커피와의 궁합도 발군으로, 한숨 돌리고 싶은 브레이크 타임에도 딱. 검은 참깨를 더하고 더 고소함이 올라간 "흑설탕 검은 참깨 땅콩 크런치"도 꼭 시험을.
【자세한 정보】
흑설탕 본포 가키노카
"땅콩 크런치" "흑설탕 검은 참깨 땅콩 크런치"
가격:각 324엔(부가세 포함)/1봉
공식 구입 사이트: 흑당 본점 가키노카 온라인 숍
2-2. 이에지마 밀 칩 쿡쿤 | 이에지마 가족
우리를 매료하는 아름다운 자연이 남아있는 오키나와에서 "밀"이 만들어져 있다는 것은 사실 아직 별로 알려져 있지 않습니다.
오키나와의 태양을 가득 받고, 흙 만들기로부터 정중하게 기르고 있는 안심·안전한 국산 밀을, 보다 부담없이 맛봐 주었으면 하는 마음으로부터 태어난 것이, 오키나와·이에시마산의 밀을 사용해 만들어진 밀 칩스 “쿡쿤”입니다.
파린과 가벼운 이빨, 뒤로 당기는 맛, 그리고 뭐니 뭐니해도 풍부하고 고소한 밀의 향기가 뛰어납니다. 하나, 또 하나, 그만 손이 늘어 버립니다.
【자세한 정보】
이지마 가족
"이에시마 밀 칩스 쿡 미니 8개 세트"
가격 : 2,800 円 (세금 포함)
내용:짠맛 60g×3개/흑설탕 계피맛 60g×3개/매운맛 60g×2개
공식 구매 사이트 : 이지마 가족 공식 온라인 숍
2-3. 시마 도후 칩스 | 아카유라
농후한 대두의 맛과 감칠맛이 특징인 “섬 두부”는, 오키나와의 식탁에는 빠뜨릴 수 없는 서울 푸드. 그 섬 두부를 파리와 가벼운 칩스로 변신시킨 것이 "섬 도후 칩스"입니다.
아사 맛, 치즈 후추, 매운 매운, 검은 참깨, 총 4 종류의 질리지 않는 맛과 섬 두부 특유의 것 같지 않았던 절묘한 파리 파리 식감은 꽤 버릇이되는 맛. 만찬 시간에 술 안주로 추천합니다.
섬 두부를 사용한 건강한 무첨가 칩이 함께라면, 어른도 아이도 안심하고 맛있는 간식 시간을 즐길 수 있습니다.
【자세한 정보】
아카유라
"섬 도후 칩스"
가격:각 216엔정도(부가세 포함)/1봉(※구입 사이트에 따름)
종류 : 아사 맛 / 치즈 후춧가루 / 매운 매운 / 검은 참깨
※공식 구입 사이트는 준비중(2021년 사이트 오픈 예정). 2020년 12월 현재는 Amazon·라쿠텐 시장 등 대기업 사이트에서 구입할 수 있습니다.
3. 전통 과자계 간식
3-1.冬瓜漬 アソート｜명과 계승 사카키판
지금부터 300년 정도 전에 오키나와에 전해져, 과거에는 한정된 신분의 사람 밖에 입으로 할 수 없었다고 하는 류큐 전통 과자 「타치바나모치(키밧)」와 「겨우 슌즈케」.
장인이 수고를 걸어 만드는 예술품과 같은 과자는 씹을 정도로 풍부한 단맛과 세련된 향기가 퍼지는 어른을 위한 디저트입니다.
현재 유일하게 ‘다치바나모치’ ‘겨울솥 절임’을 제조·판매하고 있는 사화 가게 가게의 ‘겨울즙 절임 아소트’는 전통의 맛을 중시하면서도 지금까지 없었던 새로운 맛을 맛볼 수 있는 일품. 품위있는 아름다운 겨울 즙은 감동입니다.
【자세한 정보】
명과 계승 사카키 찻집
‘겨울즙 절임 아소트’
가격 : 1,850 円 (세금 포함)
공식 구매 사이트:사화 가방 가게 Online Shop
4. 음료계 간식
4-1. Spicy 흑설탕 콜라 | 빈 food
빈 food는, 기획으로부터 제조·판매까지를 실시하는 오키나와의 병 포장 전문점입니다. 스트레스 프리인 안심・안전의 소재를 고집해, 그 때때로의 “맛있는”을 모아 만들어지는 아이템의 여러 가지는, 매우 독특하고, 모두 일품.
시럽, 조미료, 밥의 친구, 과자 등 등 ... 빈 food가 다루는 병을 열면, 거기에는 오키나와에서 시작되는 작은 "음식의 우주"가 퍼지고 있습니다.
두근두근하는 간식 시간을 즐기고 싶다면 "Spicy 흑설탕 콜라"를 추천. 희귀한 자연 재배의 미야코지마 흑설탕, 유기농 향신료, 섬 생강 등을 사치스럽게 사용한 수제 콜라는 간식의 시간이 기다려지는 맛입니다.
【자세한 정보】
빈food
「Spicy 흑설탕 콜라」
가격:100ml/1,000엔(부가세 포함)
200ml/1,400엔(부가세 포함)
공식 구매 사이트 : 빈 food 넷 숍
4-2. 허브 티 | Okinawa Herb Garden
「Okinawa Herb Garden」의 허브 티는, 마음도 신체도 화려하고 상냥한 향기로, 평소의 간식 시간을 “해 두어”로 바꾸어 주는, 오키나와 태생의 논카페인 티입니다.
섬의 풍부한 자연적으로 자란 허브를 사용해 수고를 아끼지 않고 만들어지는 허브 티는 무착색·무향료·농약 미사용·보존료 없음. 오키나와의 은혜를 느끼게 하는 아름다운 색과 깊은 향기는, 엄선한 오리지날 블렌드에 의한 것입니다.
인기 찻잎 3종과 티병 세트라면 도착한 그날부터 손쉽게 허브 티 라이프를 즐길 수 있습니다.
【자세한 정보】
Okinawa Herb Garden
“Okinawa Herb Garden Gift Set Ⅱ·Ⅲ”
가격 : 5,250 円 (세금 포함)
◆병 커버의 색을 2색으로부터 선택할 수 있습니다
・세트Ⅱ/핑크
・세트 Ⅲ/그레이
공식 구매 사이트: Okinawa Herb Garden
4-2. 코디얼 | Atelier cafe bar 세이헤이
한 병 안에 오키나와의 멋진 것이 가득 채워진, 보물 상자 같은 Atelier cafe bar 성평의 "코디얼"들.
코디얼은 허브와 과일을 담그어 만들어지는 시럽입니다. 물이나 소다수로 희석해 음료로서, 술과 함께 칵테일로서, 드레싱으로 해 요리에, 즐기는 방법은 아이디어 나름으로 퍼집니다.
오키나와에서 자란 허브와 과일을 사치스럽게 사용하고 차분히 시간을 들여 만드는 Atelier cafe bar 성평의 "코디얼"은 계절과 기후에 따라 레시피가 변화한다고합니다.
이 섬에 흐르는 온화하고 풍요로운 시간을 꽉 응축한, 일기 1회의 맛을 집에서 즐겨 보는 것은 어떨까.
【자세한 정보】
Atelier cafe bar 세이헤이
"코디얼"
※ 취급 아이템은 시기에 따라 다릅니다. 자세한 내용은 아래 공식 사이트를 확인하십시오.
공식 구매 사이트: ISLAND CHEF'S APARTMENT
5. 오키나와를 느끼는 치유 시간
지금은 조금 멀리 떨어져 있지만, 오키나와의 땅에서 마음을 담아 만들어진 멋진 아이템들이, 반드시 당신에게 “오키나와”를 전해 준다.
오키나와를 느끼는 치유의 간식 시간을 드세요!
필자: mochiking
